農(nóng)藥殘留定量分析儀采用高靈敏度光電池對(duì)標(biāo)記物和待測(cè)物結(jié)合區(qū)進(jìn)行掃描，獲得光學(xué)信號(hào)。然后對(duì)光學(xué)信號(hào)進(jìn)行測(cè)量和分析處理，定量得出被測(cè)物質(zhì)的農(nóng)藥殘留。