微波烘干殺菌中藥飲片是不錯的選擇，是將微波作為一種能源來加以利用,當(dāng)微波與物質(zhì)分子相互作用,產(chǎn)生分子取向、摩擦、碰撞、吸收微波能而產(chǎn)生熱效應(yīng),這種加熱方法就稱為微波加熱。微波加熱是物體吸收微波后自身發(fā)熱,