凈菜全自動連續(xù)氣調(diào)鎖鮮包裝機上稱MAP，國內(nèi)又稱鎖鮮裝，是當今世界食品保鮮包裝的一項熱門、xian進技術(shù)，它利用CO2、O2、N2等保護性混合氣體置換包裝盒（袋）內(nèi)的空氣.