烤鴨速凍機(jī)液氮系統(tǒng)包括絕緣管，控制閥，噴嘴,分發(fā)器空氣循環(huán)系統(tǒng)電機(jī)、風(fēng)機(jī)、空氣分配裝置。電氣控制系統(tǒng)包括可變程序控制器，觸摸屏、plc、報(bào)警儀器交流接觸器,中間繼電器,旋鈕開關(guān)等。