冠亞水分儀——醫(yī)藥水分活度測定儀/原理，Aw值對食品?保藏具有重要意義。含有水分的食物由于其水分活度不同，其儲藏期穩(wěn)定性也不同。通過水分活度測試，控制微生物的生長，計算食品和藥品的保質期，已逐漸成為食品