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諸城市凱晟食品機(jī)械有限公司

諸城市凱晟食品機(jī)械有限公司
2023-09-17 17:13:541026
參考價:

面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號:ZHKM-25
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 品牌:
  • 所在地區(qū):濰坊市

圖片描述：

真空和面就是在真空負(fù)壓狀態(tài)下和面，小麥粉微粒（蛋白質(zhì)分子和淀粉分子）在負(fù)壓狀態(tài)下攪拌，能快速均勻地吸透水分，促進(jìn)面團(tuán)的蛋白質(zhì)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)充分轉(zhuǎn)化。充分吸水是小麥蛋白質(zhì)網(wǎng)絡(luò)形成、淀粉糊化的重要條件。

圖片來源：

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