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廣東省塑料一次性餐飲具生產領域質量監(jiān)督抽查實施細則

2025-03-31 14:24:31 來源:廣東省市場監(jiān)督管理局 閱讀量:9412

  廣東省塑料一次性餐飲具生產領域
 
  質量監(jiān)督抽查實施細則
 
  (2025年版)
 
  1抽樣方法
 
  以隨機抽樣的方式在被抽樣生產者的待銷產品中抽取。
 
  隨機數(shù)一般可使用隨機數(shù)表等方法產生。
 
  每批次產品抽取不少于3份最小銷售獨立包裝,每份樣品抽樣數(shù)量不少于40只/個,其中2份作為檢驗樣品,1份作為備用樣品。每份樣品質量應不少于100g且與食品接觸面的最小表面積應不小于10dm2(若最小銷售包裝不是40只/個的整數(shù)倍,需按采樣數(shù)折算,保證檢樣不少于80只/個,備樣不少于40只/個,避免損壞原包裝)。
 
  2檢驗依據

序號

檢驗項目

檢驗方法

1

感官要求

GB 4806.7-2023

2

總遷移量

GB 31604.8-2021

3

高錳酸鉀消耗量a

GB 31604.2-2016

4

重金屬(以Pb計)

GB 31604.9-2016

5

脫色試驗b

GB 31604.7-2023

6

特定遷移量(以銻計)

(限PET材質)

GB 31604.41-2016

7

特定遷移總量(以己內酰胺計)

(限PA材質)

GB 31604.19-2016

8

氯乙烯特定遷移量

(限PVC、PVDC材質)

GB 31604.31-2016

9

大腸菌群

GB 14934-2016

10

沙門氏菌

GB 14934-2016

11

霉菌計數(shù)

GB 4789.15-2016

12

特定遷移總量(以對苯二甲酸計)

(限PET、PB(A)T材質)

GB 31604.21-2016

13

特定遷移總量(以1,2-乙二醇計)

(限PET材質)

GB 31604.44-2016

14

特定遷移總量(以1,4-丁二醇計)

(限PB(A)T材質)

GB 31604.51—2021

15

1,3-丁二烯特定遷移量

(限有丁二烯單體的聚合物)

GB 31604.12-2016

16

鄰苯類增塑劑特定遷移量

(限PVC材質)

GB 31604.30-2016

17

芳香族伯胺遷移總量c

GB 31604.52-2021

注:a. 不適用于淀粉含量≥40%的淀粉基塑料材料及制品。

b. 適用于添加了著色劑的產品。

c. 適用于含有芳香族異氰酸酯和偶氮類著色劑等可能產生芳香族伯胺類物質的產品。

 
  執(zhí)行企業(yè)標準、團體標準、地方標準的產品,檢驗項目參照上述內容執(zhí)行。
 
  凡是注日期的文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版不適用于本細則。凡是不注日期的文件,其最新版本適用于本細則。
 
  3 判定規(guī)則
 
  3.1 依據標準
 
  GB 4806.7—2023 食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品
 
  GB 9685—2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品用添加劑使用標準
 
  GB 14934—2016 食品安全國家標準 消毒餐(飲)具
 
  GB/T 18006.1—2009 塑料一次性餐飲具通用技術要求
 
  現(xiàn)行有效的企業(yè)標準、團體標準、地方標準及產品明示質量要求
 
  3.2 判定原則
 
  經檢驗,檢驗項目全部合格,判定為被抽查產品所檢項目未發(fā)現(xiàn)不合格;檢驗項目中任一項或一項以上不合格,判定為被抽查產品不合格。
 
  若被檢產品明示的質量要求高于本細則中檢驗項目依據的標準要求時,應按被檢產品明示的質量要求判定。
 
  若被檢產品明示的質量要求低于本細則中檢驗項目依據的強制性標準要求時,應按照強制性標準要求判定。
 
  若被檢產品明示的質量要求低于或包含本細則中檢驗項目依據的推薦性標準要求時,應以被檢產品明示的質量要求判定。
 
  若被檢產品明示的質量要求缺少本細則中檢驗項目依據的強制性標準要求時,應按照強制性標準要求判定。
 
  若被檢產品明示的質量要求缺少本細則中檢驗項目依據的推薦性標準要求時,該項目不參與判定。
 
  依據GB 4789.1—2016《食品安全國家標準食品微生物學檢驗總則》第7.3條規(guī)定“檢驗結果報告后,剩余樣品和同批產品不進行微生物項目的復檢”,微生物指標不合格不進行復檢。
 

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