中藥材烘干機(jī)熱泵或生物質(zhì)顆粒比較選擇
在烘干設(shè)備的市場(chǎng)中，生物質(zhì)顆粒烘干機(jī)和空氣能熱泵烘干機(jī)是兩款備受矚目的產(chǎn)品，各有其特點(diǎn)。接下來(lái)，讓我們從多個(gè)維度深入剖析，對(duì)中藥材烘干機(jī)熱泵或生物質(zhì)顆粒比較選擇。
一、工作原理
空氣能熱泵烘干機(jī)主要依賴于逆卡諾原理進(jìn)行工作。具體來(lái)說(shuō)，氣體氟利昂在壓縮機(jī)的作用下被加壓，轉(zhuǎn)變?yōu)楦邷馗邏簹怏w。隨后，這些高溫高壓氣體進(jìn)入室內(nèi)側(cè)的換熱器（冷凝器），在冷凝過(guò)程中，冷媒會(huì)液化并釋放出高溫?zé)崃浚瑥亩訜岷娓煞績(jī)?nèi)的空氣。把空氣中的熱能轉(zhuǎn)移到物料上，以此來(lái)蒸發(fā)水分。
生物質(zhì)顆粒烘干機(jī)則是以生物質(zhì)顆粒為燃料，通過(guò)自動(dòng)燃燒機(jī)充分燃燒釋放出大量熱量。這些熱量被熱交換器收集，轉(zhuǎn)化為潔凈熱空氣后進(jìn)入烘干設(shè)備，與物料進(jìn)行充分的熱交換，使物料中的水分受熱蒸發(fā)，進(jìn)而達(dá)到烘干目的。其原理簡(jiǎn)單直接，利用燃料燃燒產(chǎn)生的熱能來(lái)實(shí)現(xiàn)烘干。
二、能耗成本
熱泵烘干機(jī)的能耗主要是電能，其能效比相對(duì)較高，但在電價(jià)較高的地區(qū)，長(zhǎng)期運(yùn)行成本依然不容小覷。以烘干 6000 斤藥材為例，40匹的空氣能熱泵烘干機(jī)功率為100 千瓦，滿負(fù)荷運(yùn)行每小時(shí)耗電 90度-100 度，若電費(fèi)按 0.6元一度計(jì)算，24 小時(shí)的費(fèi)用1400元-1500 元。熱泵自身能夠產(chǎn)生溫度為58℃，一般使用輔助電加熱提高到熱風(fēng)溫度70℃ - 80℃，對(duì)于較高烘干溫度要求，采用全電加熱生成。
生物質(zhì)顆粒烘干機(jī)的能耗主要來(lái)自生物質(zhì)顆粒的燃燒。生物質(zhì)顆粒通常由農(nóng)林廢棄物加工而成，價(jià)格相對(duì)較低。以烘干同樣 6000 斤藥材為例，假設(shè)每小時(shí)需要 20 萬(wàn)大卡的熱量，燃燒機(jī)每小時(shí)生物質(zhì)顆粒用量為 20 公斤，由于熱交換器具有高保溫性能，燃燒機(jī)自動(dòng)控溫，不必滿負(fù)荷運(yùn)行。如果顆粒每公斤價(jià)格0.9元，那么 24 小時(shí)的費(fèi)用不超過(guò) 400元 。但若是自己收集原料加工生物質(zhì)顆粒，成本還能進(jìn)一步降低。而且，隨著生物質(zhì)能源產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，顆粒的供應(yīng)會(huì)更加穩(wěn)定，價(jià)格有望進(jìn)一步下降。
根據(jù)能量守恒原理，蒸發(fā)農(nóng)產(chǎn)物料中一公斤水分需要1200大卡熱量，而一度電的發(fā)熱值860大卡，生物質(zhì)顆粒（以不同木材為原料）的每千克發(fā)熱值3800大卡-4500大卡。所以蒸發(fā)同樣含水率物料，空氣能熱泵單位能耗低，烘干時(shí)間長(zhǎng)；生物質(zhì)顆粒烘干時(shí)間短，時(shí)間成本和人工成本低，但是兩種熱源烘干機(jī)最終總能耗相同，成本比拼在于哪種能源價(jià)格更低。
三、設(shè)備成本
熱泵烘干機(jī)由于其技術(shù)復(fù)雜，內(nèi)部包含壓縮機(jī)、換熱器等高精度部件，設(shè)備采購(gòu)成本較高。一般來(lái)說(shuō)，一臺(tái)中等規(guī)模的熱泵烘干機(jī)全套價(jià)格在十五萬(wàn)元以上。
生物質(zhì)顆粒烘干機(jī)的設(shè)備成本相對(duì)較低，尤其是一些結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的小型設(shè)備，價(jià)格更為親民。即使是大型的生物質(zhì)顆粒烘干設(shè)備，其價(jià)格也往往低于同規(guī)格的熱泵烘干機(jī)。并且，生物質(zhì)顆粒烘干機(jī)的配套設(shè)施相對(duì)簡(jiǎn)單，不需要復(fù)雜的制冷系統(tǒng)等，這也在一定程度上降低了整體投資成本。一套同等規(guī)模烘干機(jī)全套價(jià)格在六萬(wàn)元以上。
四、烘干效率
熱泵烘干機(jī)的熱風(fēng)出風(fēng)溫度一般在 70℃ - 80℃左右，與含濕物料接觸后，干燥溫度進(jìn)一步降低，相對(duì)較低的烘干溫度使得使得小時(shí)脫水率較低，烘干時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)。熱泵的性能和效率會(huì)受到環(huán)境條件（如溫度、濕度等）的影響。在有些氣候條件下，其運(yùn)行費(fèi)用可能會(huì)增加，甚至可能影響到烘干的品質(zhì)。對(duì)于一些對(duì)烘干時(shí)間要求較高的生產(chǎn)場(chǎng)景，可能無(wú)法滿足需求。
生物質(zhì)顆粒烘干機(jī)熱風(fēng)溫度自動(dòng)控制范圍大，能夠提供較高的熱風(fēng)溫度。烘干高含水率物料時(shí)，通過(guò)提高溫度來(lái)加快烘干速度，迅速使水分蒸發(fā)，保持物料色澤正常，大大縮短烘干時(shí)間；也可以通過(guò)調(diào)節(jié)較低溫度烘干熱敏性物料，如種子等。
五、環(huán)保性能
熱泵烘干機(jī)在運(yùn)行過(guò)程中不產(chǎn)生任何燃燒物及排放物，對(duì)環(huán)境無(wú)污染，是一種綠色環(huán)保的烘干設(shè)備。它利用的是空氣中的熱能，屬于可再生能源的利用，符合可持續(xù)發(fā)展的理念。
生物質(zhì)顆粒烘干機(jī)配套先進(jìn)的自動(dòng)燃燒機(jī)，使生物質(zhì)顆?？梢猿浞秩紵?，幾乎無(wú)廢渣；少量廢氣，通過(guò)配備簡(jiǎn)單的廢氣處理設(shè)備，滿足嚴(yán)格的環(huán)保要求。同時(shí)，使用生物質(zhì)顆粒還能減少農(nóng)林廢棄物的堆積，實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用。
六、適用物料
熱泵烘干機(jī)適用于中低溫烘干、烘干過(guò)程密閉、烘干時(shí)間長(zhǎng)的物料，它能夠在較低烘干溫度下實(shí)現(xiàn)物料的緩慢干燥，保留物料的營(yíng)養(yǎng)成分、香氣等品質(zhì)特征,并滿足物料長(zhǎng)時(shí)間腌制入味和變色的需求，例如香腸、臘肉、煙葉等。
生物質(zhì)顆粒烘干機(jī)對(duì)物料的適應(yīng)性更強(qiáng)，不僅可以模擬自然風(fēng)干，保持原有色澤品質(zhì)；也可以快速烘干高濕粘稠物料，其較高的烘干溫度能夠快速蒸發(fā)大量水分，自動(dòng)調(diào)節(jié)的大溫度范圍滿足不同物料的烘干需求。
七、維護(hù)保養(yǎng)
熱泵烘干機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)相對(duì)復(fù)雜，由于其內(nèi)部結(jié)構(gòu)精密，涉及到制冷系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)等多個(gè)部分，需要專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行定期維護(hù)。一旦出現(xiàn)故障，維修成本較高，維修時(shí)間也較長(zhǎng)，可能會(huì)影響生產(chǎn)進(jìn)度。
生物質(zhì)顆粒烘干機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)相對(duì)簡(jiǎn)單，一般的操作人員經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可完成。而且，其零部件價(jià)格相對(duì)較低，零件各部分通用性較好，維修成本也較低。
綜上所述，生物質(zhì)顆粒烘干機(jī)在能耗成本、設(shè)備成本、烘干效率、適用物料范圍以及維護(hù)保養(yǎng)等方面都具有明顯的比較優(yōu)勢(shì)。當(dāng)然，在實(shí)際選擇時(shí)，還需要根據(jù)自身的生產(chǎn)需求、預(yù)算等多方面因素進(jìn)行綜合考慮，權(quán)衡利弊，從而選出適合自己的烘干設(shè)備。
