全自動(dòng)香菇肉醬蒜蓉醬行星攪拌炒鍋
三、功能特點(diǎn)
1.高效攪拌與均勻受熱：行星攪拌系統(tǒng)確保物料在鍋內(nèi)均勻受熱，有效避免糊鍋和粘鍋現(xiàn)象，提高產(chǎn)品質(zhì)量。
2.智能控溫：配備精準(zhǔn)的溫度控制系統(tǒng)，可根據(jù)食品加工需求設(shè)定并實(shí)時(shí)監(jiān)控溫度，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。
3.多種加熱方式：提供蒸汽加熱、電磁加熱、燃?xì)饧訜岬榷喾N加熱方式，滿足不同場(chǎng)所和需求。電磁加熱升溫快且安全性能穩(wěn)定；燃?xì)饧訜峄鹜m用于高溫炒制。
4.易于清洗與維護(hù)：設(shè)備設(shè)計(jì)合理且易于清洗和維護(hù)，符合食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，減少清潔工作量和維護(hù)成本。
5.節(jié)省人力與空間：全自動(dòng)操作設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)連續(xù)攪拌與翻炒，無(wú)需人工干預(yù)且占地面積小，有助于降低運(yùn)營(yíng)成本和提高空間利用率。
全自動(dòng)香菇肉醬蒜蓉醬行星攪拌炒鍋
全自動(dòng)行星攪拌炒鍋功能說(shuō)明：
1.加熱系統(tǒng)：電加熱導(dǎo)熱油，還配有自動(dòng)感溫探頭，通過(guò)控制導(dǎo)熱油的溫度，來(lái)達(dá)到控制物料的溫度電加熱導(dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
2.攪拌系統(tǒng)：牛肉醬電磁行星攪拌鍋攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，全自動(dòng)電磁行星攪拌炒鍋價(jià)格 實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
3.調(diào)速傳動(dòng)裝置：牛肉醬電磁行星攪拌鍋拌軸使用轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生；調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行平穩(wěn)。
4.鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：攪拌炒鍋的液壓升降方式，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，山東行星式攪拌大炒鍋可傾斜90°角，易于清洗，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
