拌餡機操作使用：
1．使用前的準備和檢查：
2.將拌餡機安放在水平工作位置，使機器工作平穩(wěn)。
3.檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符合。
4.在外罩接地標記處可靠接地，
5.要有專業(yè)電工將機器電源線接在全極斷開的電源開關（空氣開關）上，接通電源，按下正轉與反轉按鈕，看機器運轉是否正常，無異常聲音時方可使用。
6.每個月定期從加油點加注適量鈣基潤滑脂
7.檢查料斗內(nèi)有無其它異物，料斗翻轉是否靈活，料斗定位器是否固定可靠。
8.按下正轉或反轉按鈕，將待混合物料倒入料斗內(nèi)，視物料混合均勻后（均勻程度可由用戶自己掌握），斷開電源打開上蓋，待攪拌器停止運轉后，撥開料斗定位器，將料斗向前翻轉90°,即可將物料取出.
9.機器在工作中嚴禁將手或其他異物放入料斗內(nèi)，以免發(fā)生危險！拌餡機不要用于攪拌面團及粘稠度過大的物料,以防損壞機器!
拌餡機，臥式攪拌機，餡料攪拌機，醬料攪拌機，混合機
拌餡機基本參數(shù)：
| 設備型號： | SYB60拌餡機 | zui大拌餡量： | 60L |
| 額定功率： | 1.5kw | 額定電壓： | 220V |
| 額定頻率： | 50Hz | 配用電動機： | YL90S-4.1kw |
| 攪拌器轉速： | 78r/min | 防水等級： | IPX1 |
| 機器重量： | 135kg | 外形尺寸： | |
拌餡機的特點：
* 物料接觸部分采用優(yōu)質不銹鋼材料制成，經(jīng)久耐用，易于清洗、符合國家衛(wèi)生標準
* 采用平行雙軸結構，斜板式槳葉設計，物料攪拌均勻，充分膨脹，彈性好，色澤鮮艷
* 采用傾斜式出料，易于取料、方便清洗、安全可靠
* 采用齒輪傳動，運轉平穩(wěn)、噪音小
拌餡機簡介
拌餡機（食品攪拌機）是根據(jù)國內(nèi)肉制品加工工藝的特點，自行研制開發(fā)的產(chǎn)品。物料攪拌均勻，充分膨脹，彈性好，色澤鮮艷并zui大限度地提取蛋白質，是改變產(chǎn)品品質的理想設備。采用優(yōu)質不銹鋼材料制成，經(jīng)久耐用，易于清洗，采用傾斜式出料，易于取料、安全可靠。采用平行雙軸結構，斜板式槳葉，使物料達到*效果，適合各種工藝要求，拌餡機適合于大中專院校食堂、賓館、食品加工廠等單位混合物料，也可以供制藥、化工原料廠等單位調制原料之用
拌餡機的結構及工作原理
拌餡機主要有機架、傳動部分、料斗、攪拌器及電氣控制部分組成。傳動部分采用齒輪傳動，傳動平穩(wěn)、噪音小，物料接觸部分全部采用不銹鋼材料制作而成。符合國家衛(wèi)生標準。將待切混合物料放入料斗內(nèi)，開動機器，通過攪拌器在料斗內(nèi)正反轉，物料混合均勻后，將料斗翻轉90°即可將物料取出。
