我公司生產(chǎn)的雞腿肉真空滾揉機采用優(yōu)質不銹鋼,具有圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小等優(yōu)點,漿葉呈圓弧形的*設計,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品柔嫩性和外觀得到很大的提高。本機有防水電腦板程序控制。用戶可自行設定自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能。
雞腿肉真空滾揉機在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達到按摩、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉、按摩能使肉體蛋白質分解成易被人體吸收的水溶性蛋白。同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質更好的融合,有效提高產(chǎn)品的出口量。本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果。
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諸城海誠、由諸城市海誠機械有限公司提供。變頻真空滾揉機型號、真空滾揉機是諸城市海誠機械有限公司(今年全新升級推出的,以上圖片僅供參考,請您本頁面或圖片上的,索取新的信息。
地址:諸城市密州街道安家鐵溝村
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