產(chǎn)品優(yōu)勢
臥式殺菌鍋是利用壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設備，環(huán)保鍋爐其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法，環(huán)保鍋爐開閉起動方便，環(huán)保鍋爐適應于罐頭、飲料對馬口鐵罐和玻璃罐頭的殺菌處理工作。
產(chǎn)品介紹
殺菌鍋結構
鍋體---包括鍋身、鍋蓋、安全連鎖裝置、轉環(huán)、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊楔塊、蒸汽、噴管、冷卻水管及閘閥等環(huán)保鍋爐。
殺菌方式：
1、熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻環(huán)保鍋爐。
2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現(xiàn)冷點，所以這種方式熱分布不是最均勻環(huán)保鍋爐。
3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面環(huán)保鍋爐，所以不但溫度均勻*，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內產(chǎn)品進行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌環(huán)保鍋爐。
