詳情描述:
蒸餾過(guò)程中可以采用緩慢蒸餾和燜鍋操作,適當(dāng)加大分餾器上的冷卻水量(必要時(shí)同時(shí)減小加熱蒸汽量)即可增加回流量,相應(yīng)提高回流比,此時(shí)產(chǎn)品流出速度減慢,謂之“緩慢蒸餾”。
依同樣操作原則,進(jìn)一步減小蒸汽量加大回流比直至鍋內(nèi)酒汽全部被冷凝回流,不再流出產(chǎn)品,謂之“燜鍋操作”。






緩慢蒸餾和燜鍋操作,哪家的白蘭地生產(chǎn)設(shè)備質(zhì)量好,可以提高分餾效率,達(dá)到提高產(chǎn)品質(zhì)量,提高產(chǎn)品酒度之目的,在蒸餾“酒頭”和截取“酒尾”時(shí),尤應(yīng)采取這樣操作。
蒸餾酒尾時(shí),可以適當(dāng)加大加熱蒸汽量,并停止進(jìn)入 分 餾盤的冷卻水,如此可以加快酒尾的餾出速度。
山東諸城有各種規(guī)格的發(fā)酵罐、壓榨機(jī)、過(guò)濾機(jī)、灌裝機(jī)、壓塞機(jī)、白蘭地蒸餾器等多種設(shè)備,滿足于小微酒莊及自釀葡萄酒、白酒的需求。



普通蒸餾是在沸點(diǎn)溫度下進(jìn)行分離操作:而分子蒸餾只要冷熱兩個(gè)面之間達(dá)到足夠的溫度差.就可以在任何溫度下進(jìn)行分離.因而分子蒸餾操作溫度遠(yuǎn)低于物料的沸點(diǎn).
山東哪家的白蘭地生產(chǎn)設(shè)備質(zhì)量好,諸城酒莊釀酒設(shè)備制造(圖)由諸城市酒莊釀酒設(shè)備制造廠提供。山東哪家的白蘭地生產(chǎn)設(shè)備質(zhì)量好,諸城酒莊釀酒設(shè)備制造(圖)是諸城市酒莊釀酒設(shè)備制造廠()今年全新升級(jí)推出的,以上圖片僅供參考,請(qǐng)您本頁(yè)面或圖片上的聯(lián)系電話,索取新的信息,:邱經(jīng)理。