詳情描述:
白蘭地蒸餾設(shè)備在生產(chǎn)釀造白蘭地過程中不產(chǎn)生廢氣,白蘭地蒸餾鍋質(zhì)量,生產(chǎn)后剩余的廢渣可以作為土地肥料使用或者喂養(yǎng)小寵物,具有生態(tài)環(huán)保特征,安全健康純粹而無污染。
使用生料生產(chǎn)釀造過程:原料打碎——浸泡——密封發(fā)酵——攪拌——蒸餾——過濾——灌裝——成品






使用熟料釀制流程:原材料破碎——蒸熟攤晾——密封發(fā)酵——攪拌——蒸餾——過濾——灌裝——成品
山東諸城有各種規(guī)格的發(fā)酵罐、壓榨機(jī)、過濾機(jī)、灌裝機(jī)、壓塞機(jī)、白蘭地蒸餾器等多種設(shè)備,滿足于小微酒莊及自釀葡萄酒、白酒的需求。



刮膜式分子蒸餾裝置
我國在80年代末才開展刮膜式分子蒸餾裝置和工藝應(yīng)用研究。它采取重力使蒸發(fā)面上的物料變?yōu)橐耗そ迪碌姆绞?,但為了使蒸發(fā)面上的液膜厚度小且分布均勻,在蒸餾器中設(shè)置了一硬碳或聚四氟乙烯制的轉(zhuǎn)動刮板。該刮板不但可以使下流液層得到充分?jǐn)嚢?,白蘭地蒸餾鍋廠商,還可以加快蒸發(fā)面液層的更新,從而強(qiáng)化了物料的傳熱和傳質(zhì)過程。其優(yōu)點(diǎn)是:液膜厚度小,并且沿蒸發(fā)表面流動;被蒸餾物料在操作溫度下停留時間短,熱分解的危險性較小,蒸餾過程可以連續(xù)進(jìn)行,生產(chǎn)能力大。缺點(diǎn)是:液體分配裝置難以完善,很難保證所有的蒸發(fā)表面都被液膜均勻覆蓋;液體流動時常發(fā)生翻滾現(xiàn)象,白蘭地蒸餾鍋,所產(chǎn)生的霧沫也常濺到冷凝面上。但由于該裝置結(jié)構(gòu)相對簡單,價格相對低廉,現(xiàn)在的實(shí)驗(yàn)室及工業(yè)生產(chǎn)中,大部分都采用該裝置。
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