全自動魚餅成型擺盤機能自動完成肉的充填，成型、輸出等工序，通過更換不同的模具能實現(xiàn)生產(chǎn)不同形狀的產(chǎn)品。成型后可以與擺盤機搭配連成自動生產(chǎn)線，也可以與上漿機、上粉機、油炸機、蒸煮機、速凍機、包裝機連成熟食全自動生產(chǎn)線。
全自動魚餅成型擺盤機設(shè)備特點:
1.能自動完成餡料的填充、成型、輸出等工序；
2.通過更換不同的模具能實現(xiàn)生產(chǎn)不同形狀的產(chǎn)品；
3.模具整體可拆卸、更換方便快捷、產(chǎn)品厚薄可調(diào)；
4.適用于肉類、禽類或魚、寵物食品、土豆薯類以及蔬菜的重組成型產(chǎn)品；
5.整機采用不銹鋼及部分非金屬材料制成，安全可靠、清洗方便、操作簡單；
6.可與上漿機、裹粉機、油炸機、速凍機、包裝機等連成熟食全自動生產(chǎn)線。
設(shè)備參數(shù);
電 源:380V/50Hz 網(wǎng)帶寬度：130mm 電機功率:0.55KW
加工能力:單模35片/分鐘 雙模70片/分鐘
肉餅直徑:φ110mm以內(nèi)任意選擇
肉餅厚度:6～18mm 外形尺寸:860×600×1400mm 重 量:100 kg
適用的原料：
肉類：雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等；水產(chǎn)：魚、蝦、魷魚、三文魚、馬步魚、扇貝等；蔬菜豆類：馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆、紅豆、蠶豆、黃豆、腰果等；混合類：肉菜混合、水產(chǎn)與肉混合。
完成產(chǎn)品：
雞肉餅、雞排、牛肉餅、漢堡肉餅、魚餅、魚排、土豆餅、南瓜餅、海鮮蔬菜餅、魷魚餅、花枝酥、漢森肉排、蝦餅、蝦排、里脊肉排等。
