雙絞籠拌餡機(jī),可調(diào)高低速,混料速度快,操作簡(jiǎn)單,方便自如,自動(dòng)出料,勞動(dòng)強(qiáng)度更低,的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料也更多。的三層密封保護(hù)設(shè)備使用壽命更長(zhǎng),清洗更方便。對(duì)料狀,粉狀,泥狀,糊狀,漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果,對(duì)塊狀物有較好的保型性。具有正反轉(zhuǎn)拌餡功能,更有自動(dòng)出料功能。
所有拌餡機(jī)系列產(chǎn)品可進(jìn)行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過攪拌的餡料粘度增加,富有彈性,特制的扇形攪拌器,在攪拌的同時(shí)又對(duì)餡料嫩化作用,與國(guó)內(nèi)同類拌餡機(jī)產(chǎn)品相比又可顯著提高工作效率,是食品生產(chǎn)的一道重要工序。

1、雙絞籠拌餡機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工加工、確保加工精確度。
3、拌餡機(jī)刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過載能力強(qiáng)。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
6、拌餡機(jī)刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

1、操作者首先詳細(xì)閱讀說明書,熟悉雙絞籠拌餡機(jī)的性能、特點(diǎn)、主要結(jié)構(gòu)和工作原理,特別要知道各種按鈕的名稱、作用和操作要求,方能正確操作。
2、裝料前要檢查一下料倉(cāng)內(nèi)是否有異物,如工具、螺絲等,并對(duì)料倉(cāng)進(jìn)行刷洗,清除油污,涂上動(dòng)物油脂,方可裝料使用。
3、調(diào)整好開關(guān)的位置。
4、根據(jù)工作室的大小,選擇好合適的物料來攪拌。