立式切肉機(jī)—中國品牌—廣州市善友機(jī)械立式切肉機(jī) 一、立式切肉機(jī)產(chǎn)品描述： 不銹鋼立式切肉機(jī)SY-E適合切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物，把原材料肉切成肉片肉絲等切肉機(jī)均采用雙滾刀結(jié)構(gòu),有臺式和立式兩種型式。 各種款式切肉機(jī)原動力和刀梳、切肉部分的原理，結(jié)構(gòu)大至相同，都具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生、切肉效果好等優(yōu)點(diǎn)，其造型美觀、結(jié)構(gòu)緊湊堅(jiān)固耐用，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機(jī)械。 二、立式切肉機(jī)、臺式切肉機(jī)的特點(diǎn)： * 刀片采用特殊不銹鋼材料制造，硬度達(dá)到52度，經(jīng)久耐用、鋒利無比。 * 安全保護(hù)開關(guān)設(shè)計(jì)，當(dāng)?shù)督M外露時，機(jī)器自鎖不能起動，以保安全 * 采用雙滾刀結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，效率高、耗電小、操作簡便 * 采用外置懸掛式設(shè)計(jì)，可以根據(jù)不同厚薄肉片，靈活更換所需要寬度的刀組，實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用，洗拆方便，衛(wèi)生更有保障 * 采用全不銹鋼外殼制作，結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、清潔保養(yǎng)輕松容易 三、立式切肉機(jī)、臺式切肉機(jī)使用方法： 1、使用前先用熱水把機(jī)內(nèi)的油污沖洗干凈，檢查刀組上的刀梳是否向下，如果如果向上馬上糾正。 2、切肉前先將鮮肉(凍肉必需先解凍)中的骨屑清除干凈，并把肉切成寬度小于落料口尺寸，高度適中的肉塊。 3、啟動機(jī)器，把肉塊平放入落料口，便可切成肉片，將已切的肉片再橫向再切一次，便成肉絲，重復(fù)多次可成肉粒。 4、如使用380V機(jī)器時，必須在接線前將刀組取出，待按旋轉(zhuǎn)向指示接好線后，再把刀組按原位裝回，以防損壞切肉刀片及刀梳。 四、立式切肉機(jī)注意事項(xiàng)： （1）使用前,必須有良好可靠的接地線. （2）要切的肉不可有骨屑,以免將刀片損壞. （3）切肉時,忌用手壓送料以防切到手. （4）空轉(zhuǎn)時間不應(yīng)超過2分鐘,以防刀片磨擦發(fā)熱燒傷刃口. 五、立式切肉機(jī)配套推薦： 可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如冷藏柜（用于存儲、展示、銷售已經(jīng)成品的產(chǎn)品）等 六、 臺式半自動切片機(jī)產(chǎn)品參數(shù)：
|
