一、多功能切片機工作原理：
該機用于中藥行業(yè)切制瓜子片、柳葉片、飲片果實、塊類、莖類的斜片或正片。物料通過直藥口或不同角度的斜藥口旋轉的盤可切制成不同規(guī)格的柳葉片或正片。該機具有設計合理，更換藥口方便等特點。
二、多功能切片機適用范圍：
1.各類中藥：天麻，當歸，田七，，白術，甘草，何首烏，連翹，霍香，，參類等
2.食品：葛根，山藥，山楂，紅著，土豆，生姜，陳皮，香蕉，彌核桃等切片。
3.參茸行：可用于對西洋參，人參，紅參，黨參，鹿茸等貴重藥材進行切片加工，使用包裝零售，既美觀又方便。
4.中藥加工廠：可用于對各種中藥進行切片加工。
三、多功能切片機特點：
多功能切片機功能齊全，可切大，小圓形片，弧形片，斜片四種不同形狀的飲片，其切片效果，飲片表面美觀整齊，無毛刺，無碎片殘渣的現(xiàn)象產(chǎn)生，且切片厚度均勻，穩(wěn)定性能好，切片性質可連續(xù)，效率高，體積小，占用空間少，噪音小，操作方便，省電又安全，造型美觀等特點。該機切片厚度可根據(jù)自己的需求自動調(diào)節(jié)，適用性更廣。
四、主要技術參數(shù)：
生產(chǎn)能力（公斤/小時） | 電機功率（千瓦） | 外形尺寸（毫米） | 重量（公斤） |
50-200 | 0.75 | 800×560×800 | 85 |
五、切片過程
1.切片步驟：備料—入料—切片—出料
2.備料：準備需要切片的物料，托盤
3.入料：將塑料壓模取出，調(diào)整好切片厚度，開啟機械后，將物料放入進料口中即可
4.切片：用手或壓模按緊物料，物料自動切片，轉動一圈可切兩片
5.出料：從出料口出料
六、使用方法：
1、調(diào)節(jié):調(diào)節(jié)時先松開固緊銅柱螺母,其次轉動螺母與銅柱上的厚薄方向調(diào)節(jié),厚薄調(diào)妥后,必須把螺母與銅柱擰緊。如果刀盤與刀片平行,切勿開機。刀盤必須低于刀片,才可開機截切。調(diào)節(jié)約3mm,薄則無級調(diào)變。
2、更換刀片:用六角把手插入該機側面孔位。轉動可以調(diào)盤方向再換刀,換刀時松掉刀片的二只六角螺絲,插入刀片更換即可。
七、多功能切片機常見故障及維修方法
1、通電后電機不運轉
原因：電源接觸不良或插頭松動；開關接觸不良
維修方法：修復電源或調(diào)換插頭；修理或更換同規(guī)格開關
2、切片不均勻，無光澤，產(chǎn)生粉末較多
原因：刀片不鋒利；切片物料硬度太高；切片物料的粘汁將刀刃粘住；用力不均勻
維修方法：卸下刀片用磨石磨鋒利；將切片物料烘軟；卸下刀片將粘汁磨去；切片時用力均勻
3、工作時，電機停止轉動
原因：送料過多，將刀盤卡?。婚_關接觸不良
維修方法：看下刀盤，取出卡住的物料；開關觸點調(diào)整或調(diào)換開關
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八、多功能切片機切片技巧：
1、備料階段：
a 應注意濕性的物料比干性的好切，太干燥的物料有可能會切成粉末狀
b 如果物料太干太硬的話，可心選擇將物料烘軟，再進行切片
c 具有粘性很高的物料可調(diào)高切片厚度。
2、入料階段：
a 入料時，小塊狀物料切片時，應用塑料壓模壓住切片，否則會有物料跳動現(xiàn)象產(chǎn)生，切不到位
b 如果物料有點大時，可先將物料加工成符合入料口尺寸大小，再進行切片
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