常用的年糕片微波膨化設(shè)備 小膨化食品殺菌

微波膨化機(jī)技術(shù)參數(shù)：

1、產(chǎn)品型號(hào)：RC-80HM8

2、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%

3、微波輸出功率：80kW（可調(diào)）

4、微波頻率：2450MHz±50Hz

5、額定輸入視在功率：≤120kVA

6、進(jìn)出料口高度：80mm

7、傳輸帶寬度：800mm

8、傳輸速度：0.1～10m/min

9、外型尺寸（長(zhǎng)×寬×高）：約14800×1355×1668mm

10、工作環(huán)境：0～40℃、相對(duì)濕度≤80%

11、生產(chǎn)效率：不同產(chǎn)品產(chǎn)量有所不同

12、符合GB 10436-1989作業(yè)場(chǎng)所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

13、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安 全 機(jī)械電氣設(shè)備

14、輸送帶材質(zhì)：特氟龍輸送帶

食品微波膨化機(jī)是利用微波能快速加熱，使物料中的水分快速吸收微波后短時(shí)間汽化，從而帶動(dòng)食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術(shù)。微波膨化由于加熱速度快，食品受熱時(shí)間短，相對(duì)于擠壓膨化、油炸膨化而言，不易造成食品某些不必要的化學(xué)反應(yīng)，且不增加食品的油脂，較好地保留了制品原有的風(fēng)味。因此，微波膨化廣泛應(yīng)用于淀粉類食品（如玉米、大米、小米）、蛋白類食品（如大豆等）、兩者混合的食品（如蝦片等）。