該機(jī)操作簡(jiǎn)單、維修便利、適應(yīng)性強(qiáng)，是理想的蔬菜加工設(shè)備。我廠出產(chǎn)的系列多用切菜機(jī)，合用于各類(lèi)根、莖、葉類(lèi)蔬菜和海帶、豆成品等切制加工，可加工片、塊、丁、絲、菱形、曲線形多種形狀。

主要有機(jī)架、輸送帶、壓菜帶、切片機(jī)構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機(jī)構(gòu)組成

離心式切片機(jī)構(gòu)用于果蔬類(lèi)硬菜的切片，片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié)，豎刀部分可將葉類(lèi)軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀。切菜長(zhǎng)度通過(guò)“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規(guī)則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。

1、本產(chǎn)品為多功能切菜機(jī)，帶切片頭款隨機(jī)帶刀、曲線、方塊、菱形四把刀，不帶切片頭的是兩把刀。

2、本機(jī)適用于硬、軟各種根、莖、葉類(lèi)蔬菜和海帶的加工，可切制成片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣。