盛潤沖泡玉米片整套生產機械設備
濟南盛潤機械有限公司多年來對早餐谷物生產工藝和設備進行了大量研究，為了滿足國內早餐谷物食品的生產需要，真正擺脫進口設備的高額 的困境，開發(fā)生產了雙螺桿擠壓機、干燥機、壓片機、焙烤烤箱等早餐谷物生產必須設備。并先后在國內多家 食品企業(yè)中得到了很好的應用
玉米片/燕麥片早餐谷物是一種具有很高營養(yǎng)價值的早餐食品。他們通常以玉米粉和其它谷物為主要原料，經(jīng)過混合，擠壓，壓片，干燥，高溫烘培以及涂糖，冷卻后制成酥脆香甜的脆片。玉米片主要是用于早餐伴以牛奶咖啡使用，也可作為休閑零食。這條生產線還可以生產生產其他形狀的早餐谷物產品，如圓圈狀，小球，月亮形等
產品特性：
早餐谷物食品是以谷物為原料，經(jīng)擠壓蒸煮，造粒，壓片，干燥，焙烤，涂衣，烘干，冷卻。也可經(jīng)一次膨化加工成圈狀，顆粒狀，片狀等。產品可兌入咖啡，牛奶后食用，也可做為休閑零食直接食用。味道甜美
玉米片是世界上普遍的早餐谷物食品。用于加工玉米片的原料選用硬質馬齒型玉米，因其角質胚乳含量較高，淀粉糊化后透明度高，產品外觀好。食用時，用沸水調制成玉米片沖劑。若將玉米片放進調好的湯內，可做成玉米片湯。目前我國生產的玉米片，有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黃色；甜玉米片呈黃褐色，咸玉米片呈黃色 。玉米含有很大的胚，玉米胚芽會影響淀粉糊化和玉米片的形態(tài)，給加工操作過程帶來不便，所以生產玉米片多采用脫皮去胚后的玉米糝為原料。
盛潤沖泡玉米片整套生產機械設備
?預干燥系統(tǒng)：可提供多種預烘干設備，如小型振動流化床，滾筒干燥，八層振動干燥。
?噴糖系統(tǒng)：噴糖機是用于在物料表面噴撒糖漿，從而調整產品口味的設備。分為滾筒和漿料桶二個主要部分。為了提高糖漿料的流動性和粘附性，滾筒不斷旋轉，并帶有加熱結構，滾筒外面還加有保溫裝置。
?干燥系統(tǒng)：單層鏈板干燥機擁有強制熱風循環(huán)系統(tǒng)，增加熱工藝效率。熱源可以采用多種熱媒，電，燃氣，燃油，蒸汽等。單層鏈板相比多層來說，熱風對物料的穿透性更強。去水效率更高?？刂葡到y(tǒng)采用PLC模塊控溫，只有的PID整定及燃氣燃油雙段火的控制，控溫更。
?全自動袋包裝系統(tǒng)：適合于對于包裝重量精度不高的產品，性價比較高;適合要求計量精度高及易碎的散裝物體的包裝，自動完成送料，計量，充填制袋，打印日期，充氣(排氣)，輸出過程。計量精度高，效率高，不易碎料。
早餐玉米片生產設備 早餐谷物生產線由一種特殊結構的擠出機加工而成，與傳統(tǒng)法相比在產量、品質、原料適應性方面又提高一步，使維生素和礦物質等微量元素的強化成為可能。該生產線具有可選機型多、設備配置靈活、原料范圍廣泛、產品種類多、操作簡單等特點。通過變換不同模具和改變生產工藝可生產市場上流行的各種膨化食品，適合于各類食品廠家。
玉米片的營養(yǎng)價值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白質、植物油及維生素含量就比普通玉米高1－2倍；“生命元素”硒的含量則高8－10倍；其所含有的17種氨基酸中，有13種高于普通玉米。含有7種“抗衰劑” 負責這項研究的德國*營養(yǎng)學家拉赫曼教授指出，在當今被證實的*效的50多種營養(yǎng)保健物質中，玉米含有7種———鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出；天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。研究人員指出，玉米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化。
產品：通過更換模具，該生產線可以生產許多創(chuàng)新形狀，如片狀，環(huán)狀，月亮狀，球狀，巧克力狀，星狀等。它們可以在混合成咖啡，牛奶，酸奶或功能性飲料后直接食用。 孩子們可以吃早餐麥片作為甜脆的小吃。
早餐谷物加工線的細節(jié)如下：
(1) 原料：玉米粉，米粉，小麥粉，燕麥粉（你可以添加其他原料）
(2) 改變模具可以做出不同的形狀：圓球，戒指，花，心形，開始，動物等等。
工藝組成：
1、拌粉機：將玉米粉或者玉米渣加入營養(yǎng)添加劑和一定比例的水混合均勻。
2、上料機：將拌好的原料輸送到膨化機的喂料斗。
3、膨化機：喂料斗里的原料進入擠壓系統(tǒng)內，生產出小球狀顆粒。
4、震動篩：使顆粒分散開，避免進入壓片機后重疊壓在一起。
5、風送機：將顆粒輸送到壓片機內。
6、壓片機：將小球狀顆粒壓成薄片，即為玉米片。
7、風送機：將玉米片輸送到烤箱內。
8、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節(jié)，內部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋，烘烤時間可以根據(jù)速度調節(jié)，除去水分。
9.提升機：將烘烤干的玉米片輸送到高溫烤爐進行再次烘干
10.振動布料機：讓產品均勻的進入高溫烤爐
11.高溫烤爐：烤爐有電烤爐和燃氣烤爐2種，可根據(jù)自己的需求選擇合適的烘烤方式
12.提升機：把從高溫烤爐出來的產品輸送到調味桶
13.調味桶：對玉米片進行調味噴涂撒料
14.爬坡烤箱：對于調好味道的產品再進行烘烤
15.冷卻輸送：對于產品進行初步的冷卻，便于包裝。
