|
特點: 特別對高質(zhì)量的面包適宜,,是目前年代*的食品烘烤設備。外形和內(nèi)室均采用不銹鋼制作,應用了熱風對流、熱風循環(huán)和緩慢自轉(zhuǎn)小車相結(jié)合,使食品各部受熱均勻,加上噴水加溫裝置,保證了爐內(nèi)食品符合標準的濕度,并通過一定的溫度時間使食品均勻熟化、富有彈性、松香可口. 適用范圍: 可用于烘焙蛋糕,面包,餅干,曲奇,披薩,月餅等。 主要參數(shù): 產(chǎn)量:80-150Kg/H 烘烤時間:15-30min 調(diào)溫范圍:室溫-250℃ 功率:≤4KW 尺寸:2200×1800×2550mm 重量:1680Kg 加熱元件:燃料有柴油、天然氣和電,也可定制三合一機型 |