多用途導(dǎo)熱油夾層鍋采用液化氣(天然氣)為能源，適合物料、湯料熬制，具有外形美觀，經(jīng)久耐用、燃?xì)庥昧枯^少、安全節(jié)能高效及使用方便等特點(diǎn)。夾層內(nèi)部采用夾套結(jié)構(gòu)，使鍋體受熱均勻，熱效率高，整機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計緊湊合理，占地面積小，零部件標(biāo)準(zhǔn)化程度高，故障率低，易于保養(yǎng)維修，采用蝸輪蝸桿裝置180 度可旋轉(zhuǎn)，便于物料的投入和取出。該設(shè)備適用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調(diào)味品和焙烤等，采用*的燃具設(shè)計，先進(jìn)鍋體材料，直燃式加熱，保證產(chǎn)品口味更加自然、純正。采用天然氣、液化氣或管道煤氣等燃?xì)饧訜?。鍋體可傾，出入物料方便。
多用途導(dǎo)熱油夾層鍋具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點(diǎn)。本鍋以燃?xì)鉃闊嵩?，具有受熱面積大加熱均勻，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等特點(diǎn)?？扉_間應(yīng)操作靈活輕便，不得有卡住及過緊現(xiàn)象。拋光工藝按兩道，粗拋加精拋加油，自動拋光和人工拋光處理。拋光處理后內(nèi)外無焊縫。三種拋光處理，鏡面拋光，亞光原色，磨砂處理。
