微波加熱盒飯效率高
微波加熱設(shè)備廣泛應(yīng)用于企業(yè),校園、快餐公司、展會等的盒飯配送的企業(yè),也有小型餐飲店使用大型微波爐來加熱,這種大型微波爐也稱快餐加熱機,其優(yōu)點是產(chǎn)量高、快速快,短短幾分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。同時,由于加熱過程中,微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用,對飯菜起到了殺 菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設(shè)備的好得選擇。設(shè)備大小可根據(jù)客戶產(chǎn)量進行針對性、合理性設(shè)計。
微波加熱殺 菌設(shè)備采用頻率為2450MHZ的微波源,設(shè)備工作時頻率為2450MHZ微波設(shè)備產(chǎn)生的電磁場以每秒24.5億次的頻率在箱體中變化。由于物料一般由分子組成,在電磁場作用下,分子由原來的隨機分布狀態(tài)轉(zhuǎn)向依照電磁場的排布,并隨電磁場的按頻率不斷變化。這一過程造成分子激烈運動相互摩擦從而產(chǎn)生熱量。從而實現(xiàn)電場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)部的熱,使介質(zhì)溫度不斷升高。物體溫度升高,物料所含的水分迅速蒸發(fā),從而達到干燥目的。
微波加熱是整體加熱,不需熱傳導(dǎo),速度很快。與傳統(tǒng)干燥設(shè)備相比,具有①高能效、沒能耗,②加熱均勻,溫度可控③干燥速度快,④無熱慣性、⑤安 全環(huán)保,⑥操作簡單、易控等優(yōu)點。主要用于:食品,藥品,調(diào)味品,化工產(chǎn)品,木材,紙品等需要干燥的產(chǎn)品。
微波加熱盒飯效率高 多年來,我們公司不斷深入研究微波的應(yīng)用,在鞏固現(xiàn)有應(yīng)用領(lǐng)域的基礎(chǔ)上,不斷開發(fā)新的應(yīng)用領(lǐng)域,同時不斷深入進行產(chǎn)品的升級換代,根據(jù)不同應(yīng)用領(lǐng)域的要求,開發(fā)了微波+光波、微波+紫外線、微波+熱風(fēng)、微波+聲 波等新型微波干燥設(shè)備。應(yīng)用范圍逐步從食品,制藥、化工、建材等行業(yè)向包裝、新能源、木材、家具等行業(yè)發(fā)展。