萬佳高鐵快餐食品熟食真空快速冷卻機簡介：

一：采用食品級不銹鋼制作，食品預冷設備標準超過中國國家標準，*達標歐美標準。

二：整機采用*工藝制造，融合多項新創(chuàng)新技術，產品性能穩(wěn)定性提高2倍以上。產品壽命延長2倍以上。

三：采用全進口高級別配件，確保每一個生產細節(jié)的精益求精。

萬佳高鐵快餐食品熟食真空快速冷卻機作用：

一：快速降溫。食品從100℃冷卻到常溫或是10℃以下只需10-25分鐘。具有*的生產效益。

二：均勻降溫。由于采用真空降溫，降溫效果非常均勻。食品內外溫差小從而更能延長保鮮期。

三：殺菌抗污染。在真空狀態(tài)下細菌無法存活，殺菌作用明顯，食品更加安全。真空冷卻完成后對箱體進行的復壓充氣采用過濾氣體，避免了食品二次污染。

萬佳熟食真空預冷機適用范圍：

炒熟蔬菜類：葉菜、莖菜、花菜、菌菇菜、韭菜、萵苣、四季豆等；
蒸煮熟食品：如鹵制品（雞、鴨等）、熟肉、貢丸、饅頭、包子、豆制品等；
快餐類：如各類炒菜（葷菜、素菜類）、米飯、各類調理菜等；
主食類：米飯、面條、饅頭、玉米、餃子、壽司、蜜餞等
油炸類：油炸食品、油炸牛肉、炸丸子等；
烘焙類：月餅、蛋糕、面包等；
餡料類：月餅餡、湯圓餡、調理食品等。

萬佳熟食真空冷卻機優(yōu)點：

一：采用產品配件，配件使用全進口高級品牌配件，一點也不含糊。

二：采用高質量標準生產。**標準精工制作每一個工序。

三：全天候售后服務。高素質售后團隊全天候為您服務，讓你使用無憂。