火鍋食材氣調包裝機主要功能：
1）本機適合各式食品的盒式包裝，連續(xù)自動完成抽真空、充入混合保鮮氣體（通常為CO2、N2、O2的混配氣體）、封口包裝、分切，包裝成品排出，人工將包裝盒從模具里取出。
2）本機采用可編程序控制器（PLC）配合觸摸屏實現(xiàn)人機界面對話，各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設定、修改。
3）整機均采用SUS304食品級不銹鋼材料及防酸鋁合金制造，設備表面易清洗；符合國家食品衛(wèi)生選用設備標準。
4）封口壓力、溫度和時間等參數(shù)可以精確控制（0.01秒），確保不同包裝材質產(chǎn)品封口達到理想效果；
5）模具形狀可按客戶選定的包裝盒樣式進行定制。
火鍋食材氣調包裝機是一種新興的包裝技術，是現(xiàn)代包裝技術的新命，解決了碗裝、盒裝產(chǎn)品抽真空難的問題，且提高了產(chǎn)品的貨架檔次，不但能保質，而且還能保鮮、保色、保型。通過對所充氣體（N2、O2、CO2等）合理應用，可以解決高溫高壓、真空包裝的品質劣化問題和冷藏、冷凍食品貨架期短，流通領域成本高等缺點。盒式真空充氣包裝機已成為現(xiàn)代盒裝食品包裝的理想包裝機械。
優(yōu)勢；
① 技術成熟
硬膜機型技術成熟，工作穩(wěn)定。滿足客戶對高品質、高產(chǎn)量的要求。各模塊技術均經(jīng)過多年品質考驗，可保證長時間使用穩(wěn)定性。高精度的加工設備保證核心部件精度達到高水準，更保證了包裝的品質。
② 高速:
該機型高速運行，可達每分鐘7次循環(huán)。處于國內*水平，可保證客戶高速度的產(chǎn)量要求。
③ 高品質:
各部分模塊采用的自主創(chuàng)新設計及技術保證包裝成型效果優(yōu)秀，可適應大部分塑料包裝片材。封口效果優(yōu)秀，可使易撕膜達到較好的封口效果，又保證易撕效果。優(yōu)秀的切刀使得包裝切割光滑不留毛刺。
