紅腸封盒封口氣調(diào)鎖鮮包裝機
1、采用電、氣、機控制,由可編程序控制器配合觸摸屏實現(xiàn)人機界面對話,各部分動作及控制參數(shù)均可設定、修改??刂品奖憧煽浚收下实?。
2、將已填充物品的包裝盒放入下模腔后包裝過程自動完成:抽真空、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出。
3、機架等主要構(gòu)件均由不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求。
4、結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,操作方便。
5、模具形狀可按用戶選定的包裝盒形進行配置。
紅腸封盒封口氣調(diào)鎖鮮包裝機氣調(diào)保鮮包裝機自動化程度高,質(zhì)量可靠,使用壽命長,維護簡單,生產(chǎn)量大,適用性廣。根據(jù)不同食品所需要的保鮮氣體種類,可分別選配三種保鮮氣體、二種保鮮氣體和一種保鮮氣體的混配比例組合,以滿足用戶的不同需求。 采用高精度氣體混配系統(tǒng),可根據(jù)不同食品的保鮮需要,迅速轉(zhuǎn)換不同保鮮氣體的種類與混合比例,以達到*的保鮮效果。 采用微電腦可編程控制器和人機界面觸摸屏控制系統(tǒng),各項參數(shù)設定直觀精確,運行穩(wěn)定可靠。根據(jù)包裝材料的性質(zhì)只需一次設定包裝參數(shù),即可持續(xù)完成所有的包裝操作。 設備操作簡捷方便,采用可保障操作者安全的雙啟動安全開關(guān),只需輕觸啟動開關(guān)即可完成整個自動包裝過程。 采用可更換封口模具,用戶可根據(jù)需要隨時更換所使用托盤的形狀和規(guī)格。
國內(nèi)外常用的保護氣體是CO2(二氧化碳)、O2(氧氣)、 N2(氮氣)三種。它們各自的功能是:
CO2:是一種抑制細菌生長繁殖的抑菌氣體劑。它的特點:
抑菌作用在細菌開始繁殖曲線的滯后期價段(抑制細菌指數(shù)約為100個/100g以內(nèi));
在低溫下易溶解于水和脂肪;
它對大多數(shù)需氧菌有抑菌效果,但對厭氧菌和酵母菌無效。
通常抑制細菌的濃度為30%。
O2: 它的作用有三方面:
抑制厭氧菌的生長繁殖;
保持新鮮豬、牛、羊肉的紅澤;
保持新鮮果蔬新陳代謝需氧呼吸。
N2: 惰性氣體,與食品不起作用,僅作為混合氣體的充填氣體。