瓶蓋消毒
是采用多組噴嘴,對(duì)瓶蓋的多個(gè)方向噴射殺菌水進(jìn)行瓶蓋表面殺菌,瓶蓋接受噴射的時(shí)間應(yīng)保證微生物能被*殺滅。
具體方法為:經(jīng)過(guò)理蓋后的瓶蓋方向*地進(jìn)入瓶蓋軌道,在軌道的上下方設(shè)有多組噴頭,每組噴頭可以從不同角度對(duì)瓶蓋噴射殺菌水,噴射的殺菌水既對(duì)瓶蓋進(jìn)行殺菌也推動(dòng)瓶蓋沿著軌道前行。
利用過(guò)氧乙酸作為殺菌水時(shí),殺菌水噴沖后的瓶蓋需要接受無(wú)菌水的沖洗,以去除瓶蓋上殘留的過(guò)氧乙酸,使之殘留量低于相關(guān)標(biāo)準(zhǔn);無(wú)菌水沖洗后再用無(wú)菌空氣吹干瓶蓋。
瓶蓋消毒
利用臭氧水作為殺菌水時(shí),由于臭氧水分解后的產(chǎn)物是水和氧氣,不存在任何有害的殘留物質(zhì),理論上無(wú)需對(duì)瓶蓋再作處理,但實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中,由于瓶蓋殺菌機(jī)出口與旋蓋機(jī)距離很近,無(wú)法使殘留臭氧*分解,因此,瓶蓋經(jīng)過(guò)臭氧水殺菌后還需要經(jīng)過(guò)無(wú)菌水沖洗和無(wú)菌空氣吹干處理。由于噴射水的直線性,無(wú)菌水噴沖殺菌可以用于礦泉水瓶蓋殺菌 , 也可以用于茶飲料和果汁飲料熱灌裝時(shí)的瓶蓋殺菌。熱灌裝采用滿瓶灌裝,灌裝旋蓋后倒瓶加熱瓶蓋,進(jìn)行內(nèi)部殺菌處理。
經(jīng)過(guò)理蓋后的瓶蓋方向*地進(jìn)入瓶蓋軌道,在軌道的上下方設(shè)有多組噴頭,每組噴頭可以從不同角度對(duì)瓶蓋噴射高濃度臭氧水,噴射的高濃度臭氧水既對(duì)瓶蓋進(jìn)行殺菌也推動(dòng)瓶蓋沿著軌道前行, 利用臭氧水作為殺菌水時(shí),由于臭氧水分解后的產(chǎn)物是水和氧氣,不存在任何有害的殘留物質(zhì),理論上無(wú)需對(duì)瓶蓋再作處理,但實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中,由于瓶蓋殺菌機(jī)出口與旋蓋機(jī)距離很近,無(wú)法使殘留臭氧*分解,因此,瓶蓋經(jīng)過(guò)臭氧水殺菌后還需要經(jīng)過(guò)無(wú)菌水沖洗和無(wú)菌空氣吹干處理。