廣東連續(xù)式花生餅油炸流水線在安全性能方面比較具有可靠保障性，油炸機的日常檢修和清理時需要將油炸機機體提升起來，這里涉及到一個提升的問題，感覺提升是個小問題，但是對于大型油炸機油炸機機體的重量是非常大的，如果提升處理不好的話，提升過程會出現(xiàn)各種各樣的狀態(tài)，導(dǎo)致不安全因素的發(fā)生，而新型的油炸機的提升系統(tǒng)全部采用鏈?zhǔn)教嵘嵘姍C也是采用了安全系數(shù)非常大的渦輪蝸桿電機，提升過程平穩(wěn)，提升起來后安全可靠，不會出現(xiàn)下滑不牢固現(xiàn)象，同時為確保提升之后的安全性，設(shè)有專門的安全保險杠進行雙重保險，確保*。
油炸機的安全性能之油炸機鍋體的焊接問題也是非常重要的，焊接過程中必須對油炸機反復(fù)進行一個防滲漏試驗，確保不會出現(xiàn)任何的滲漏現(xiàn)象，否則若果出現(xiàn)漏油，后果非常嚴(yán)重，所以這一塊必須慎重再慎重。油炸機的換熱器也需要對此進行一個48小時20公斤的打壓防滲漏試驗，確保換熱器的安全合格性。保溫處理上在增加保溫的同時更加注重了油炸機的安全性能，材料選用的是具有耐高溫絕緣的耐火材料進行有效保溫，大大增加了油炸機的安全系數(shù)。
花生餅油炸機采用優(yōu)質(zhì)的進口不銹鋼材質(zhì)SUS304加工制造而成，燃燒器有兩種，一種是國產(chǎn)燃燒器，一種是進口燃燒器，相比較而言，國產(chǎn)燃燒器在價格是要比進口燃燒器便宜，但是進口燃燒器在使用性能上更羅勝*，進口燃燒器采用的是意大利*的，燃燒過程中火力大，升溫速度快，熱效率高，使用壽命長，節(jié)約了成本提高了生產(chǎn)效率。
為確保油炸過程中的干凈衛(wèi)生，擁有一個健康環(huán)保的油炸環(huán)境，油炸機上部設(shè)有專門的油煙罩，對油炸區(qū)域進行有效保護，油炸過程中產(chǎn)生的油煙和水分可通過油煙罩上部的排煙口進行有效排出，如果有條件的話，可將出煙口鏈接一個專門過濾油煙和水分的油煙凈化器，及時將產(chǎn)生的有害物質(zhì)進行凈化過濾，既起到了一個綠色環(huán)保的作用又保證了所炸產(chǎn)品的食品安全性。
廣東連續(xù)式花生餅油炸流水線 可根據(jù)需要配備一個專門的儲油罐，儲油罐可以起到兩個作用，一個是每天工作結(jié)束后工作人員通過油泵將油打到油罐里，方便儲存油，二就是油經(jīng)過一夜的沉淀之后，在油罐下部錐形的槽子里面就會沉淀好多很粘稠的油，這部分油可以通過油罐下面的排油閥排出來，這樣就會減少油的殘渣，從而增加油的使用周期。
