諸城市優(yōu)特食品機(jī)械裝備有限公司主要生產(chǎn)真空油炸機(jī),真空滾揉機(jī),斬拌機(jī),鹽水注射機(jī),絞肉機(jī),油炸流水線,切丁機(jī),煙熏爐,灌腸機(jī),蔬菜清洗機(jī),巴氏殺菌機(jī)等食品加工設(shè)備。真誠歡迎新老客戶前來公司實(shí)際考察。
優(yōu)特精肉斬拌機(jī)技術(shù)參數(shù):
總功率:17.17(kw)
電壓:3相 380V 50HZ
產(chǎn)量:60(kg/次)
鍋容積:87(L)
刀速:750/1500/3000/4500(rpm)
鍋速:8/12(rpm)
出料器轉(zhuǎn)速:85(rpm)
機(jī)器重量:1122(kg)
外形尺寸:1800×1500×1400(mm)
1.斬拌機(jī)斬刀均采用9Cr15天津產(chǎn)不銹鋼斬刀,鋒利耐磨,攪拌強(qiáng)勁,質(zhì)量好。
2、斬拌機(jī)整機(jī)包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹。
3、斬拌機(jī)變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設(shè)備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護(hù)設(shè)備。
精肉斬拌機(jī)選用優(yōu)質(zhì)食品級(jí)SUS304不銹鋼材質(zhì),轉(zhuǎn)鍋為鑄不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,有效防止斬切過程中的滲料、溢料現(xiàn)象,色澤*、美觀、清潔衛(wèi)生;精肉斬拌機(jī)斬刀采用進(jìn)口材料和特殊的熱處理工藝、*的線切割加工技術(shù)制成,也可選配進(jìn)口刀具,具有硬度高、耐磨損、刃性好等特點(diǎn)。斬刀和轉(zhuǎn)鍋的垂直度好,可保證在斬切過程中,不會(huì)將空氣帶入物料內(nèi)。刀尖與鍋的間距為1.5mm,且在使用后及刃磨后,此間距不變,大大延長(zhǎng)了刀的使用壽命。
精肉斬拌機(jī)主軸軸承采用NSK進(jìn)口軸承,且采用大規(guī)格(重型軸承),抗震能力強(qiáng),有效防止軸承損壞,延長(zhǎng)使用壽命;防水、防震、防潮、性能穩(wěn)定。電器開關(guān)采用多位扳把開關(guān),防水性能好,操作方便,檔次高。電器控制箱采用分體式配電箱,可放在地上,也可掛在墻上;
精肉斬拌機(jī)關(guān)鍵部件采用加工中心加工,確保加工的精確度;具有自動(dòng)出料裝置,使用方便,出料干凈,且出料檔板角度可調(diào)節(jié),適用于不同粘稠度的肉糜;
精肉斬拌機(jī)清洗方便,轉(zhuǎn)鍋有放水閥及粉料添加口,可將刷洗轉(zhuǎn)鍋的水排放干凈,另外,所有臺(tái)面均采用斜坡式設(shè)計(jì),防止存水;
優(yōu)特精肉斬拌機(jī)噪音小,效率高,節(jié)能*。也可用于魚類、水果、蔬菜及堅(jiān)果類的粉碎加工。