盛隆機(jī)械全自動(dòng)豆腐皮機(jī)器專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)廠家從事研發(fā)制造已經(jīng)21年之久，生產(chǎn)出的豆腐皮機(jī)成型機(jī)機(jī)身僅2.7米.全自動(dòng)豆腐皮機(jī)10年保修，1年包換。

豆腐皮機(jī)制作豆腐皮流程：
選料——浸泡——清洗——磨漿——煮漿——細(xì)濾 
選料：就是選大豆，含大豆蛋白質(zhì)高的； 
質(zhì)量好的大豆應(yīng)顆粒整齊、粒重飽滿(mǎn)的腰圓型 
大豆要求：皮薄、表面光亮、臍色淺、無(wú)霉變、雜質(zhì) 
浸泡：就是用水將大豆經(jīng)過(guò)浸泡充分吸水，使大豆變脆，便于磨漿；這樣對(duì)水質(zhì)就有要求 
清洗：就是斷定大豆浸泡程度，將浸豆水瀝干洗凈 
磨漿：先介紹正確使用磨漿機(jī)的要?jiǎng)t：磨豆時(shí)：先開(kāi)機(jī)，再加水，調(diào)磨距，加料； 
磨完后：松磨距，再關(guān)水，關(guān)電源 
煮漿：決定做什么產(chǎn)品，確定濃度，開(kāi)始煮漿;煮漿時(shí)防止豆?jié){假沸，此前必須消泡 
細(xì)濾：豆?jié){煮沸后，在豆?jié){中的細(xì)渣經(jīng)熱膨脹成絨渣，或在豆?jié){桶中殘留的雜質(zhì)，經(jīng)細(xì)濾成純正的豆?jié){，使豆?jié){中蛋白質(zhì)與水均勻，產(chǎn)品口感細(xì)嫩  
小結(jié)：經(jīng)過(guò)前期工藝流程，生成豆?jié){的三要素：溫度100；濃度根據(jù)產(chǎn)品確定；PH值6.8～7。

豆腐皮加工設(shè)備在使用之后要注意合理的保養(yǎng)和維護(hù)這樣有助于減少設(shè)備出現(xiàn)故障，提高設(shè)備的資源利用率，其次，在保養(yǎng)時(shí)要注意一些方式方法，可以保障保養(yǎng)的工作順利的進(jìn)行，其次，其實(shí)，合理的對(duì)豆腐皮加工設(shè)備保養(yǎng)的好處比較多，下面我們來(lái)詳細(xì)了解一下設(shè)備的保養(yǎng)的細(xì)則。