結(jié)晶過程是一個復(fù)雜的傳熱、傳質(zhì)過程。在溶液和晶體并存的懸浮液中,溶液中的溶質(zhì)分子向晶體轉(zhuǎn)移(結(jié)晶),同時晶體的分子也在向溶液擴散(溶解)。在未飽和溶液中溶解速度大于結(jié)晶速度,從宏觀上看這個過程就是溶解;在過飽和溶液中結(jié)晶速度大于溶解速度,從宏觀上看這個過程就是結(jié)晶。所以,結(jié)晶的前提是溶液必須有一定的過飽和度。
連續(xù)結(jié)晶器和間歇結(jié)晶器相比具有以下優(yōu)點:
連續(xù)結(jié)晶具有收率高、能耗低、母液少、產(chǎn)品質(zhì)量好、自動化程度高、設(shè)備占地面積小及操作人員少等優(yōu)點。由于連續(xù)具有較高的生產(chǎn)效率,一套連續(xù)往往可以取代數(shù)套乃至數(shù)十套間歇,相應(yīng)配套設(shè)備的數(shù)量也大大減少。對于醫(yī)藥產(chǎn)品的結(jié)晶,由于連續(xù)都是全密閉的,可以布置在GMP車間的外面,而僅將離心機、烘干和包裝布置在GMP車間的里面,這將*地減少GMP車間的面積,從而降低整個工程的投資。
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