目前香菇的干燥多用火烤法或者用太陽曬這種方法，雖然操作簡單，成本低，但質(zhì)量差，人工強(qiáng)度大。勃達(dá)香菇烘干機(jī)采用熱泵烘干機(jī)，全自動智能控制，烘干成本低，投資費(fèi)用低，能確保品相好。

香菇是世界*食用菌之一，也是我國傳統(tǒng)的出口商品，它不僅香郁誘人，營養(yǎng)豐富，而且有降低血壓、抗癌、預(yù)防肝病等功能。

香菇烘干設(shè)備采用耐高溫循環(huán)風(fēng)機(jī)，通過電熱管或蒸汽換熱器加熱的強(qiáng)制熱風(fēng)在箱內(nèi)進(jìn)行循環(huán)，增強(qiáng)了熱量的傳遞，提高了水分蒸發(fā)速率，縮短了干燥時(shí)間。整個(gè)箱體采用全封閉結(jié)構(gòu)，熱空氣箱內(nèi)循環(huán)，合理排出濕熱空氣和補(bǔ)進(jìn)新鮮空氣。烘箱配備了自動控溫系統(tǒng)，控溫精確。

勃達(dá)香菇烘干機(jī)特點(diǎn)：
1、全自動控制，減少人工和勞動強(qiáng)度，大大降低生產(chǎn)費(fèi)用。 
2、專業(yè)的烘干控制系統(tǒng)可放心控溫控濕，能保證香味，烘干均勻，成品色澤漂亮。 
3、整個(gè)箱體采用全封閉結(jié)構(gòu)，熱空氣箱內(nèi)循環(huán)，節(jié)能高效。
4、采用內(nèi)置式耐高溫循環(huán)風(fēng)機(jī)、大大減小熱損失、強(qiáng)化了熱量的傳遞。
5、香菇烘干設(shè)備配置靈活，可使用網(wǎng)帶沖洗系統(tǒng)及物料冷卻系統(tǒng)。