水煮菜水浴式巴氏殺菌機是果蔬加工中護色工藝需要的熱燙處理設備，分帶式殺青機 帶式過熱蒸汽燙機機滾筒式殺青機三大類。帶式蒸汽漂燙機及熱燙、冷卻于一體，配*的過熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設備，無壓操作，安全可靠。該機具有快速殺青、抑酶護色及時冷卻，一次完成的特點。使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬鮮*的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青氣并保持香味，增進細胞的柔軟性，利于水分蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。

水煮菜水浴式巴氏殺菌機配置要求

鍋體采用304不銹鋼2mm制作加工

保溫層厚度5cm，采用硅酸鋁板

外殼采用304不銹鋼1.2mm

鍋體蓋子304不銹鋼材質(zhì)1.5mm

蒸汽加熱換熱器，選用304不銹鋼直徑37壁厚3mm圓管加工制作

架體選用食品級不銹鋼50*50方管

網(wǎng)帶支架采用304不銹鋼3mm加工制作

網(wǎng)帶采用不銹鋼螺旋網(wǎng)帶

適用范圍

主要適用于蔬菜、辣椒絲瓜、菜豆、蘆筍、莧菜、空心菜、青刀豆、蘆筍、西蘭花、芋子、清豆、毛豆等根類產(chǎn)品；菠菜、甘蔗、甘藍菜等葉類產(chǎn)品：木耳、金針菇等菌類產(chǎn)品的清洗、漂燙。

公司簡介

諸城市明超機械科技有限公司主導產(chǎn)品有多層烘干線、紅薯烘干機、蘿卜烘干機、農(nóng)產(chǎn)品烘干機、蔬菜烘干機、紅棗烘干線、網(wǎng)帶干燥機、辣椒烘干機、中藥材烘干線、中藥烘干機、金銀花烘干機、黃花菜烘干設備、食品烘干機、海產(chǎn)品烘干機、海參烘干設備、牛肉干烘干設備的企業(yè),除了生產(chǎn)烘干設備之外，明超機械可根據(jù)用戶需求配套生產(chǎn)蔬菜清洗機/凈菜加工設備/果蔬清洗設備/山野菜清洗流水線/毛刷噴淋清洗機/氣泡清洗機/果蔬清洗線/風干機/巴士殺菌冷卻線/漂燙機/殺青機/毛輥去皮清洗機/大棗加工生產(chǎn)線/毛刷清洗拋光機/洗筐機/洗袋機/輸送線等，公司研發(fā)產(chǎn)品三十多個品種，五百多種規(guī)格型號的流水線配套設備，廣泛應用于水果、蔬菜、中藥材、罐頭、水產(chǎn)類、調(diào)理食品、肉類、火鍋底料等諸多行業(yè)。 歡迎來廠家考察以及實驗，或者！