江蘇蜜三刀多功能油炸流水線
蜜三刀具有漿亮不粘,味道香甜綿軟,芝麻香味濃厚的特色。徐州蜜制小吃品種很多。蜜是飴糖,是由大麥等糧食經發(fā)酵糖化而成,有補脾、益氣、緩急止痛、潤肺止咳的功效。在山東青州、博山等地區(qū)又被稱為“蜜食”,徐州所制蜜三刀。
該款蜜三刀油炸機的優(yōu)勢在于在油炸過程中可自動過濾、自動控溫等,可以使產品在油炸過程中緩解油炸的氧化程度,抑制酸價升高,使產品色、香、味俱全。
設備的說明:
本機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產品炸制過程中所消耗的油相當于產品所吸收的油,節(jié)油效率毋庸質疑。 連續(xù)工作的實現(xiàn)提高了單位工作效*進高效的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費,節(jié)約大量的能源支出,有效降低了單位成本,對勞動力支出和管理支出也極有幫助。
設備配有專門的清渣裝置和除渣口,方便清除,減小了勞動強度。同時異型油槽減少了注油量,增快了炸油的周轉率,提高了使用周期,節(jié)油*,從而大大降低了生產成本。并且江蘇蜜三刀多功能油炸流水線采用智能型數字顯示溫控器使操作方便簡捷,被業(yè)內認定為油炸設備的一次革命,是中小型食品企業(yè)的*油炸機械。
設備的優(yōu)勢:
1、采用棱臺結構,在保證炸區(qū)面積不減小的前提下,使無效的注油大大減少,縮短了炸油的使用周期,在很大程度上保證油的酸價和過氧化值的升高。
2、本機*的直排列管,可打開煙箱,清除管道內的積灰,使清灰變得更方便快捷,從而解決了目前機型中清灰困難的問題。
3、內膽底部配有清渣孔,及時的將產生的食物殘渣除去,避免了由于殘渣焦化對油品的影響,對提高產品的質量有很大的幫助。
4、比傳統(tǒng)炸機節(jié)油50%以上,同時大大減少了空氣污染,讓操作者不再忍受以往的煙熏火燎。
5、采用加接過濾機,或定期排油沉淀、更換炸油的形式,使機內無黑渣漂浮,以保證食品色澤鮮艷可口、美觀。
6、控溫效果好,投料后,整體油溫波動范圍控制在2度之內,減少重新升溫的能源損耗,節(jié)省生產時間,提高效率。
設備的特點:
1、網帶傳送采用變頻無級調速。自由地控制加工時間。
2、設備設有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網帶可升降,方便清洗。
3、底部設有排渣系統(tǒng)、隨時將產生的殘渣排出。
4、特別設計的加熱系統(tǒng)讓能源的熱效率更高。
5、以電為加熱能源,整機采用食品機械不銹鋼材料制造。衛(wèi)生、安全、易清洗、維修方便。
售后服務承諾:
1、設備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。
2、在設備驗收交付使用之日起,對產品提供一年的免費保修,(含自然損壞零件費,如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞,經協(xié)商后只收取適當材料費)。保修期滿后,我公司對產品提供*性保修,只收取適當成本費,免收人工費。
3、為確保貴公司設備達到的運轉效果,也為了節(jié)約我公司的維修費用,在保修期內保證定期派有專業(yè)技術人員對產品進行檢修和保養(yǎng)。
4、當設備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,及時作出調動安排趕到現(xiàn)場維修,保證設備的正常運轉。
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