湖南魚干油炸機,小型燃氣全自動油炸機
魚干是指將新鮮魚類經充分曬干而成。脫脂魚干是以優(yōu)質鮮魚為原料,經過油炸而成,再進行拌料設備就而制作而成多種品味的小魚干。本公司就是專業(yè)生產油炸魚干設備的廠家,可根據(jù)客戶的要求設計整套魚干制作設備。
佳特自創(chuàng)建以來,不斷推陳出新,在原來的技術基礎上做了大量的改進和優(yōu)化,從產品的外觀和內在的品質都始終處于市場的位置,特別是我們*研制的油水一體設備更是降低了工作者的勞動強度。
設備的簡介:
自動控溫系統(tǒng),有效地控制了產品的炸制溫度,保證產品質量。自動提升系統(tǒng),方便工人對機體內進行維護及清洗。油水混合的油炸工藝有效地改善了油的酸化,碳化現(xiàn)象。直接燃煤,熱量大,產量高,降低生產成本。
*改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構,從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,無油煙,保證操作人員的身體健康。湖南魚干油炸機,小型燃氣全自動油炸機所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀,且提高了產品品質,延長了貨架期。
設備的特點:
1、該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。
2、本機連續(xù)工作的實現(xiàn)提高了單位工作效率,有效降低了單位成本,對勞動力支出和管理支出也極有幫助。
3、主體使用SUS304不銹鋼制作。做工精細,美觀、堅固、耐用。采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實用。采用自動控溫,有效分離劣質油,安全易清洗維修方便。設有超溫保護裝置,讓您放心使用。
4、采用油水混合的工藝,自動過濾炸油,油渣循環(huán)排除鍋外,降低炸油濃度,延緩炸油氧化速度 ,延長炸油使用周期。
5、水溫自動顯示功能,油水混合面設計有自動檢測功能,水溫可隨時了解,不會產生水沸現(xiàn)象。
6、采用三角式設計,這樣油炸過程中產生的食品殘渣就會順利沉到低部水槽中,當含有油的食品渣被水浸泡后食品渣中所含的油就會自動回到油層中,這樣排出的食品殘渣就不含油成份,所以也就不會形成油泥現(xiàn)象,清理方便。
7、底部水槽及排渣槽全部設計為多漏斗式,排渣效果好,沒有殘存渣排不出的現(xiàn)象。
設備的用途:
一,面食類;麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
二,肉食類;扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
三,堅果類;花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
四,豆制品;豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。
五,海產品;各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。
六,其它類;蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。
售后服務承諾:
1、保證產品的質量;
2、設備的保修期為一年,此期間因產品質量問題,公司將全面負責,如因用戶未按操作程序或故意造成設備損壞等情況,公司也將指導協(xié)助用戶解決問題,但用戶需承擔相應更換配件的費用。
3、設備保修期后,公司提供及時而必要的有償服務并對產品終生保修,零部件充分保障。
4、解決質量或操作問題的響應時間:1小時答復,通過無法解決問題時公司盡快派出技術服務人員到現(xiàn)場服務。
5、其它服務承諾:每年不定期的免費維護和保養(yǎng)。公司每年都派專業(yè)技術人員全國范圍內售后檢修,上門進行設備保養(yǎng)。