高速變頻斬拌機(jī)產(chǎn)品介紹：

不僅能將塊狀原料精細(xì)的切碎，還能同時(shí)將其它的原料，如水、調(diào)味品等附加原料一起攪拌成均勻的乳狀物，提高原料的乳化程度，且不會(huì)出現(xiàn)拖油現(xiàn)象，對(duì)改善產(chǎn)品的口感，提高產(chǎn)品的出成率起到了至關(guān)重要的作用。

高速變頻斬拌機(jī)產(chǎn)品性能：

對(duì)原料進(jìn)行斬切，攪拌和乳化，防止原料肉中肌紅蛋白，脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化，破壞，從而zui大限度的保留了原有的色香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。通過(guò)斬切提高了產(chǎn)品的細(xì)密及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高，該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高，功率大，斬切交乳化效果好，處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬化，乳化各種肉類(lèi)，也可斬切，乳化肉皮，筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。

產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念：

該機(jī)采用了*的控制技術(shù)，安全可靠，維修方便，顯示控制功能完備。其電機(jī)具有起動(dòng)轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級(jí)高，過(guò)載保護(hù)性能好，特別適合在頻繁起動(dòng)的工作環(huán)境中使用的特性。

斬拌電機(jī)采用一個(gè)變頻電機(jī)（客戶(hù)自選），并通過(guò)變頻對(duì)其進(jìn)行的控制，使斬拌機(jī)在任何刀速下都能發(fā)揮出zui強(qiáng)大的動(dòng)力，并且更節(jié)省您的電能損耗，而且對(duì)您的供電電網(wǎng)沒(méi)有任何沖擊。對(duì)于不同的刀速可在顯示表精確顯示。自動(dòng)監(jiān)控，減輕了操作人員的工作強(qiáng)度提高了產(chǎn)品的可控精度，工作順序軟件程序控制執(zhí)行，大大降低了設(shè)備硬件的障率，使維護(hù)更加快捷方便。

產(chǎn)品適用領(lǐng)域：

1、本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)，蔬菜，海產(chǎn)品及調(diào)味品等。

2、斬鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料現(xiàn)象。

產(chǎn)品操作注意事項(xiàng)：

   試車(chē)前先檢查是否在運(yùn)輸過(guò)程中有松動(dòng)現(xiàn)象，確認(rèn)無(wú)誤后方可試車(chē)。試車(chē)的操作順序是：先點(diǎn)動(dòng)出料開(kāi)關(guān)，觀察旋轉(zhuǎn)的方向，若旋轉(zhuǎn)方向正確，則可開(kāi)啟斬刀，在斬刀轉(zhuǎn)動(dòng)的前提下，料鍋方能開(kāi)啟，斬刀、斬鍋都要先開(kāi)低速再開(kāi)高速，若出料器反向旋轉(zhuǎn)需調(diào)換電源線路后方可試車(chē) 

如何正確合理的使用斬拌機(jī)？

    斬拌機(jī)斬刀的鋒利程度是您在使用過(guò)程中要時(shí)刻注意的，希望您制定的斬拌機(jī)工藝合乎斬拌機(jī)的技術(shù)參數(shù)，凍肉斬切尤其要慎重，建議您斬切肉時(shí)要先將塊狀冰肉絞碎，以免發(fā)生損刀事故，正確合理的使用斬拌機(jī)會(huì)延長(zhǎng)其各部件的使用壽命。

【售后服務(wù)】

華易達(dá)-【單機(jī)設(shè)備】的優(yōu)勢(shì)：本單位生產(chǎn)的單機(jī)設(shè)備在出廠前，必須經(jīng)過(guò)車(chē)間質(zhì)檢人員嚴(yán)格按操作說(shuō)明調(diào)試合格，批準(zhǔn)出廠。用戶(hù)收到貨物后，按照操作說(shuō)明書(shū)，接電即用。從而為用戶(hù)減少了售后服務(wù)費(fèi)用。自發(fā)貨之日起12個(gè)月內(nèi)提供維修配件。保修期外，終生維修，維修時(shí)收取適當(dāng)?shù)墓け举M(fèi)。

產(chǎn)品實(shí)拍圖片：