胖掌柜食品機械廠提供的胖掌柜多功能面條機|免費培訓|面條機進口|面條機的價格產(chǎn)品,圖片僅供參考

一、面條起源

考古發(fā)現(xiàn)與史料證明，面條起源于中國，已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡單，食用方便，營養(yǎng)豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。面條一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團，之后或者壓或搟制成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，制成條狀（或窄或?qū)?，或扁或圓）或小片狀，zui后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品?；臃倍?，品種多樣。如北京的炸醬面、河北的撈面，山西的刀削面、上海的陽春面、四川的擔擔面等。地方特色及其豐富，又如節(jié)日喜慶的長壽面。國外的香濃意大利面等。

面條機是將面粉經(jīng)過面輥相對轉(zhuǎn)動攪拌形成必要的韌度和濕度擠壓成面條的設備。可分為簡易型面條機，自動挑條一次形成面條機，流水線面條機等幾類。

武漢胖掌柜牌全自動面條機（全自動掛面機），是一種新型面條流水線設備，該機從進料到出面連續(xù)作業(yè)，具有高產(chǎn)高效、省時省力、操作簡便等優(yōu)點，生產(chǎn)的面條韌性好、口感好。胖掌柜面條機全國并出口到20多個國家和地區(qū)。

二、性能特點

1、采用齒輪傳動，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、安全可靠。

2、采用自動挑條系統(tǒng)，效率高、質(zhì)量好。

3、自動輸送、自動斷面、自動上桿，一次成型。

彩色面條機的來源

彩色面條源于清宮，是御膳房專有食品，相傳是慈禧皇太后為生日壽筵下令制作，因其制作工藝復雜費工費料，并且是御廚*高手手工操作，所以除少數(shù)*享用外，一般官員和平民百姓根本無緣問津。 　帶餡面條機在傳統(tǒng)面條的基礎(chǔ)上，結(jié)合了現(xiàn)代優(yōu)良新工藝精制而成，是中國快餐飲食的一次質(zhì)的革命。

彩色面條機的介紹

彩色面條機是機電一體化設計，操作簡單，方便快捷，采用不同機頭不同餡料即可生產(chǎn)豐富多樣的面條品種，如帶餡面條（口味多種多樣，如水餃一樣，既有豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡）、空心面條、龍須面條（可用西紅柿鹵、鮮菜鹵、炸醬鹵等）、仿手工面、陜西拉條等。

彩色面條機設備優(yōu)勢編輯

1.機頭可以調(diào)換：一機多用，可以采用不同的機頭，生產(chǎn)出來不同的面條。

2.自動化程度高：機電一體化設計，*自動化操作，簡潔方便，省時省力，方便快捷。

3.產(chǎn)品干凈衛(wèi)生：采用新型不銹鋼生產(chǎn)設備，不生銹，易清洗，在加工過程中，環(huán)境清潔衛(wèi)生。

4.餡料種類豐富：青出于藍而勝于藍，結(jié)合當下zui流行的果蔬面粉，可以做出彩色面條。

5.面條生產(chǎn)靈活：所有面條粗細均勻，可以控制，同時可以控制小孔粗細。

6.保留營養(yǎng)精華：機器對加工的面條和餡料不會產(chǎn)生任何的損壞，保留所有營養(yǎng)。

7.加工成本低廉：占地面積小，安裝簡便，工藝*，一臺設備只需一人操作，省工，省時省力。