超承小湯:
1.具有良好、穩(wěn)定的膨脹率。冰激凌機(jī)的膨脹率主要看壓縮機(jī)的好壞,好的壓縮機(jī)和差點(diǎn)的壓縮機(jī)他們的價(jià)格是差很大的,因此也就造成了冰淇淋機(jī)的價(jià)格差異。并且好的冰激凌機(jī)膨化率可以大大降低你的冰激凌制作成本。
2.冷凍性能穩(wěn)定,效果好。
3.產(chǎn)量高。
產(chǎn)量穩(wěn)定一般標(biāo)注數(shù)越大就說(shuō)明機(jī)器的生產(chǎn)能力越強(qiáng),說(shuō)的簡(jiǎn)單些就是單位時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)出要更大。自然打出來(lái)冰淇淋的個(gè)數(shù)就越多〔指軟冰機(jī)〕。這是一個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)。
4.故障率低可以保證你的冰激凌能夠持續(xù)的供應(yīng)。