迷你魷魚圈裹粉粘粉預(yù)上粉機設(shè)備介紹
裹粉機是油炸制品加工過程中的前處理設(shè)備，適用于各種預(yù)上粉、混合上粉、面包糠的產(chǎn)品。其作用是將產(chǎn)品均勻裹上一層粉，對油炸制品起保護作用，并可增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味。是油炸制品加工過程中*的設(shè)備。
裹粉機是通過料斗里泄出的粉和網(wǎng)帶上的粉將粉均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等海鮮產(chǎn)品上。適用于預(yù)上粉、上粉、面包糠產(chǎn)品。
設(shè)備使用注意事項
設(shè)備參數(shù)
| 網(wǎng)帶寬度 | 200mm |
| 輸入高度 | 720mm |
| 輸出高度 | 780±50mm |
| 功 率 | 0.98 KW |
| 電 源 | 380V/50Hz |
| 設(shè)備重量 | 150 kg |
| 外形尺寸 | 1730×650×1480mm |
設(shè)備使用注意事項
1.設(shè)備要放在水平地面上，帶輪的設(shè)備需要把腳輪的剎車打開，防止設(shè)備滑動。
2.按設(shè)備額定電壓接好電源。
3.設(shè)備操作時，切勿把手伸進設(shè)備內(nèi)部。
4.設(shè)備工作完畢后，一定要線切斷電源，才能對機器進行拆洗。
5.電路部分不能沖洗，拆洗時一定要注意刀具等部件刮傷手臂。
保養(yǎng)事項
1.每次清洗設(shè)備和與食物接觸的部件時，要用干布擦干水分才能組長到機器上。
2.每個季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。
3.電控箱要定期檢查，確保線路安全，正常工作。
迷你魷魚圈裹粉粘粉預(yù)上粉機產(chǎn)品經(jīng)過提升機輸送網(wǎng)帶，原料通過漏斗自然下瀉，落到提升底粉上部經(jīng)補粉機預(yù)上粉后進入滾筒內(nèi)與粉料粘結(jié)；’*的螺桿設(shè)計，防止粉料結(jié)塊；筒滾滾動時粉料與產(chǎn)品充分混合，皺褶上粉均勻，多余的粉料通過滾筒網(wǎng)孔漏掉，經(jīng)輸出網(wǎng)帶及多組振動塊將多余的粉料震落，將產(chǎn)品輸送到下一工序；網(wǎng)帶將多余粉料循環(huán)到提升螺桿后，經(jīng)篩分機將大顆粒物篩出，并將粉輸送至提升網(wǎng)帶，從而形成循環(huán)生產(chǎn)。
