華邦大型真空滾揉機(jī)
一、設(shè)備簡(jiǎn)介:
1、真空滾揉機(jī)是用于肉類(lèi)制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合的設(shè)備,通過(guò)真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松,使常壓腌制變成為負(fù)壓腌制,通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)摔打,使靜態(tài)腌制為動(dòng)態(tài)腌制,在恒定的溫度條件下,使自然腌制變?yōu)閺?qiáng)化腌制,提高了工作效率。
華邦大型真空滾揉機(jī)
2、采用變頻無(wú)極調(diào)速,可以選擇*化的加工工藝,提高生產(chǎn)效率;節(jié)約能耗;啟動(dòng)平穩(wěn)、降低機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的沖擊,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。
3、筒體采用食品級(jí)不銹鋼,堅(jiān)固耐用,外表拉絲拋光,美觀(guān)衛(wèi)生。
4、減速機(jī)和電機(jī)都是中國(guó)品牌“國(guó)茂”和“開(kāi)元”,全國(guó)聯(lián)保,維修方便。
配電箱電器元件都采用*正泰電器制造。
二、技術(shù)參數(shù):
型號(hào) | HB-2400L |
容量 | 2400L |
外形尺寸 | 2700*1600*2100(mm) |
筒體尺寸 | 1500mm*1840mm |
滾筒轉(zhuǎn)速 | 1-7r/min (變頻調(diào)速) |
真空度 | 0.04-0.09mpa |
真空泵功率 | 1.1kw |
電機(jī)功率 | 5.5kw |
處理能力 | 800-1000kg/次 |
重量 | ≈700kg |