臥式電加熱殺菌鍋
【簡述】殺菌鍋汽源可由電或蒸汽來供給,用電時可預先設定到所需要溫度,通過電接點壓力表進行自動控溫,低于一定溫度時可自動加溫,從而確保了在殺菌時溫度的準確性,此設備節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高。用蒸汽時可通過鍋爐蒸汽直接進行升溫殺菌。此設備是屬于靜置式、間歇式殺菌設備,電加熱或以通入飽和蒸汽為加熱介質對產(chǎn)品進行高溫滅菌,用補充壓縮空氣來實施反壓操作,再注入冷水(溫水)直接進行強制冷卻的殺菌設備。適用于罐頭類產(chǎn)品、飲料、牛奶、鹵制品等產(chǎn)品馬口鐵罐、玻璃瓶或耐蒸煮沸軟包裝物的實罐產(chǎn)品進行高溫殺菌處理,以達到保質期內(nèi)“商品無菌”的要求。
【用途 】 臥式電加熱殺菌鍋采用高溫,高壓熱水的原理,作多種食品的高溫,快速殺菌處理,食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉,使得熱傳導更迅速更均勻,縮短殺菌時間,從而達到高溫、短時殺菌效果,穩(wěn)定產(chǎn)品品質,廣泛應用于食品、飲料、罐頭、肉類等行業(yè)的殺菌。上??苿跈C械設備有限公司生產(chǎn)的用戶按本地區(qū)實際情況 , 可方便選用電加熱或蒸汽來供給(也可兩用殺菌),用電時可預先設定到所需要溫度,通過電接點壓力表進行自動控溫,低于一定溫度時可自動加溫,從而確保了在殺菌時溫度的準確性。用蒸汽時可通過鍋爐蒸汽直接進行升溫殺菌。節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自動控制,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點。
【基本結構】 為圓筒形,由四個支座支著,鍋蓋和鍋身的銷緊是利用自銷楔合塊來完成,十對自銷楔合塊均勻分布而又分別固定在鍋蓋與轉環(huán)、轉環(huán)裝上活動式及固定滾輪裝置,使轉環(huán)轉動自如,本設備裝有排汽管、進水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料,設計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規(guī)定殺菌要求,勞動強度低,生產(chǎn)效率高等優(yōu)點,很受用戶歡迎。
上??苿跈C械設備有限公司專業(yè)生產(chǎn)制造及研發(fā)各種殺菌鍋(食品殺菌鍋、臥式殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋 、全自動殺菌鍋、立式殺菌鍋、高壓殺菌鍋、回轉式殺菌鍋、超高溫瞬時滅菌機等,批發(fā)及零售殺菌鍋,合理的價格,誠信的協(xié)作精神及良好的服務。本公司殺菌設備均采用擁有國家的安全門自動裝置,產(chǎn)品*,質量優(yōu)良。
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