崔師傅刀削面機器人邁出成功*步
崔師傅刀削面機器人根據汽車雨刷器原理，這個機器人的右臂由電機帶動，通過曲軸連桿實現不斷往復的削面動作;左臂則負責托住面團，隨著右臂的削面動作不斷左右擺動，以便使整個面團能夠被均勻地削下。
崔師傅刀削面機器人鋒利且有一定弧度的刀片，來回都可削出面條，工作效率大大提高。也正因為刀削面機器人的這兩個特點。我們在使用的時候更加的需要注意安全使用。下面就簡單介紹下崔師傅刀削面機器人的特點和注意事項。
崔師傅刀削面機器人具備這樣兩個特點：
一是，用機械模擬人工削面過程。崔師傅刀削面機器人根據汽車雨刷器原理，這個機器人的右臂由電機帶動，通過曲軸連桿實現不斷往復的削面動作;左臂則負責托住面團，隨著右臂的削面動作不斷左右擺動，以便使整個面團能夠被均勻地削下。
二是，刀片有兩個凹槽，且來回均可削出面條。人工削面的刀片只有一個凹槽，所以一次只能削出一根面條，而崔師傅自制的削刀有兩個凹槽，相當于兩個師傅在同時削面
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