名稱:食品廠臭氧消毒機/冷庫除臭滅菌(食品)臭氧消毒機
型號:HW-YD
電源:220V 50HZ
規(guī)格:手推移動式
產(chǎn)量: 10g/h、20g/h 30g/h 40g/h 50g/h 60g/h 70g/h 80g/h 90g/h 100g/h……
尺寸cm(長*寬*高):38*46*85
凈化面積:80-100平方米
產(chǎn)品特點:采用空氣源,氮化物大大降低,殺菌能力強,無二次污染、無殘留,帶時間控制裝置,可以任意設定殺菌時間,自動開關機,無人職守。殺菌先鋒使用效果:殺菌消毒臭氧破壞食物中各種細菌的細胞膜,通過溶菌進行殺菌。消除異味臭氧與各種異味分子進行反應、分解,在短時間內(nèi)消除異味。防止霉菌臭氧強大的殺菌能力能抑制霉菌的生長,有效防霉。驅(qū)除害蟲臭氧通過分解消除致使害蟲群聚的氣味而達到了杜絕或減少蟲害的發(fā)生-請認準廣州環(huán)偉臭氧廠家品牌!
分解甲醛 臭氧通過快速分解新裝修房間內(nèi)的甲醛、苯等有害的化學物質(zhì)保障身體健康。
功能:臭氧會自行分解為氧氣,不產(chǎn)生殘留污染,快速殺滅細菌繁殖體,芽孢,真菌等一切病原微生物。對于食品加工和包裝車間可以達到殺菌消毒凈化、提高食品衛(wèi)生質(zhì)量、延長食品保質(zhì)期的效果。臭氧是氧氣的同素異形體,臭氧作為一種綠色消毒劑,對大腸桿菌、乙肝病毒、感冒病毒、腐菌、霉菌、金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌等具有*的滅活效果,其滅菌速度是紫外線的3000,除此以外,臭氧還可以分解、化合有毒氣體,去除臭味、異味等多種功用,可以使環(huán)境空氣達到無害化和凈化,且不存在二次污染,已受到人們的廣泛關注并應用于醫(yī)藥、食品等許多行業(yè)。加工衛(wèi)生、食品沒有殘留污染的要求,還可以降低果蔬原料中農(nóng)藥化肥的殘留。臭氧高效殺滅有害菌種,預防食物中毒,消除廚房、食品加工場所的異味。
主要用途:食品加工車間殺菌、食品加工設備消毒,冷庫除臭除異味及殺菌,生產(chǎn)車間空氣滅菌凈化,蔬菜水果加工、貯藏及防霉保鮮礦泉水殺菌保質(zhì)以及生產(chǎn)用水、生產(chǎn)工具容器、包裝物等的消毒

1、殺滅微生物-消毒殺菌;
2、使各種有臭味的無機或有機物氧化-除臭;
3、使新陳代謝產(chǎn)物氧化,從而抑制新陳代謝過程。
1、 殺滅微生物-消毒殺菌
雖然凍結(jié)可能會使有些細菌死亡,但有些致病菌對低溫有極大的抵抗力,一旦溫度回升,這些細菌就會"復蘇"。尤其是冷卻間及冷卻物冷藏間,由於其溫度適合嗜低溫性細菌、霉菌及酵母菌的生長,會使所貯食品大量損壞。在這種情況下,使用臭氧會取得滿意效果。臭氧屬於氣體滅菌劑。滅菌劑的抑菌和滅菌作用,通常是物理的、化學的及生物學等方面的綜合結(jié)果。
其作用機制可歸納為以下三點:
a)作用於細胞膜、導致細胞膜的通透性增加、細胞內(nèi)物質(zhì)外流,使細胞失去活力;
b)使細胞活動必需的 失去活性。這些 既可以是基礎代謝的 ,也可以是合成細胞重要成份的 ;
c)破壞細胞質(zhì)內(nèi)的遺傳物質(zhì)或使其失去功能。一般認為,臭氧殺滅病毒是通過直接破壞其RNA(核糖核酸)或DNA(脫氧核糖核酸)物質(zhì)完成的。而臭氧殺滅細菌、霉菌類微生物則是臭氧首先作用於細胞膜 ,使細胞膜的構(gòu)成受到損傷,導致新陳代謝障礙并抑制其生長。臭氧繼續(xù)滲透破壞膜內(nèi)組織,直至死亡。
臭氧殺滅微生物的效果,取決於臭氧的濃度,微生物的種類,處理時間,庫房溫濕度,墻、頂棚、地坪的材料,包裝材料及方式,所貯貨物的吸收性及所發(fā)生的氧化反應等。
臭氧對各種微生物的殺滅效果是不一樣的,臭氧對人和動物的致病菌、病毒具有很強的殺菌作用。所做的試驗表明,臭氧對金黃葡萄球菌、枯草桿菌、大腸桿菌、乙肝表面抗原、沙門氏菌、撇狀弧菌等有殺滅作用。試驗表明,臭氧對霉菌的殺滅效果比細菌好,在低濃度下(大約0.2mg/m3)臭氧對細菌不是很有效,因為在這一濃度下暴露一定時間後,會產(chǎn)生抗體。臭氧對水果上的某些霉菌也有相似的情況。桿菌孢子對高溫有較強的抵抗力。例枯草桿菌的孢子,在100℃加熱60分鐘,仍能保持活力。臭氧對這些孢子,經(jīng)較長時間的處理也可殺死。乳酸菌對臭氧的抵抗力極其微弱,在水中15秒鐘即可殺死。臭氧對酵母菌的殺滅效果。視菌種不同而異,一般來說,在水中用0.5ppm的臭氧處理5--10分鐘,殺滅率達 ,**學院進行了"臭氧對霉菌孢子的抑制殺滅作用"的研究,結(jié)論是未萌動的孢子在臭氧濃度12ppm下,3小時即可*殺死。
影響臭氧殺菌效果的環(huán)境因素,主要是溫度和濕度。溫度低、濕度大則殺滅效果好,尤其是濕度,相對濕度小於45%,臭氧對空氣中懸浮微生物幾乎沒有殺滅作用。相對濕度超過60%,殺滅效果逐漸增強,在95%時達到大值,這主要是由於相 對濕度的增強,使細菌膨脹,使它們更易受到臭氧的作用。冷庫是低溫、高濕的,這對應用臭氧殺菌有利。
利用臭氧對冷庫進行消毒殺菌,應先把庫內(nèi)貨物搬空、清掃干凈,地面消毒處理,墊倉板沖洗晾後進行,可按10 ×10-3g/m3 來選用臭氧發(fā)生器,即其濃度為6-10ppm。達到這一濃度後停機封庫24-48小時。利用臭氧對空冷庫進行殺菌消毒,對細菌的殺滅率可達90%左右,對霉菌的殺滅率可達80%左右。效果與過氧乙酸相當,強於甲醛!